子,还好我马上就要自己住了,养不起真的养不起。 前面照刚才的步骤,但是,炒菜可比煮蛋难多了。 洗完的菜如果沥干水就会很容易烧焦,如果菜,没有沥干水,就很容易,被烫到。 如果没有快速的翻炒菜,就会马上糊掉。 好不容易以为掌握了煮菜技巧的张建在多次被油溅到之后,感受到了莫大的压力。 炒蛋那个声音跟炒菜的声音对比,一点儿都不吓人。 然后他还是没忍住的,跑得远远的,如果刚才是黑着脸,我感觉现在他已经快被吓哭了。 这菜当然还是无一例外的失败了,然后它的命运就是被倒掉 经过两次失败之后,他虚心的请教我,我感觉他眼里的盛气凌人都消散了很多。 毕竟感觉每次□□看我都有一种高高在上的感觉。 “水尽量沥干一点,这样油就会少溅很多。但是要留一点,不然菜不好吃” 他若有所思点点头,然后,完全的把水沥干了。 然后假模假样的撒了几滴上去看得出来,刚刚真的对他产生了阴影。 因为油放的太少,火开的太小,再加上他捞起来的太快,这次他倒是记得放调料了,但直觉告诉我这个菜不保熟。 “妈,凉拌菜怎么做。”好不容易把菜捞起来张建,满脸辛苦。 “你先烧水,先凉拌的菜烫熟。” 烫菜这一步就没有太多太大的问题了。 但是配调料的时候张建,秉承着低油低糖低碳生活,调味料只放一点点。 看着他配的调料我都能想象得到,待会吃的这盘菜得多寡淡。 :小主人,你就这样放任着他,你别忘了,你今天晚上也还没吃饭。 :没关系,我的屋子里还有零食和泡面。 小爱同学?! 这也不是你坑儿子的理由啊,小主人。 :吃苦的只有我的两个便宜儿子。我有点感慨的说。 因为原主平时都是四菜一汤,所以,□□也要做4个菜。 最后一个是肉菜,两荤两素,真的是均衡搭配。 肉要洗干净,这对有洁癖的□□来说真的是太可怕了,他本来就不太喜欢吃肉。熟的他都觉得油腻,更别说生的。 即使肉是从冰箱里拿出来的,他洗的时候也能感觉到,那如影随形的恶心感。 伴随着不可言说的腥味,菜□□洗了5遍,这个肉□□至少洗了10遍。 一边洗还一边的用力搓它,那架势好像要把这个肉的油洗的一滴都不剩。 看着洗完后缩水了一圈的肉,我觉得它一定不好吃,一点油水都没有。 猪肉就比刚刚煮菜好多了,肉放下去也不会溅很多油,更不会发出剧烈的声响。 “肉要煮熟一点,不然会拉肚子。”出于人道主义我还是多嘴了一句,毕竟我现在还是孩子的妈妈。 万一吃出毛病来了,还得我送他们去医院,不是吗? □□可能也觉得我说的有道理,然后他就从这个极端,走向了另外一个极端。 最后成品端上来,我觉得那个肉他一定很柴很老,很不好吃。 最后一个汤是海带鲜虾汤。 □□拿着剪刀,剪了好久的虾头,挑了好久的虾线,最后还加入了蟹肉香菇。 这个汤应该是唯一一个能喝的,待会我要多喝几碗这个 张建处理食材这方面我还是挺满意的,毕竟我都没有耐心处理的这么干净。 好不容易做完的菜,当然是得清理灶台和做菜工具了,按照□□的。 标准整理,洗干净厨房,又洗干净自己,半个小时又过去了。 一顿饭,头头尾尾,做了快要三个小时,吃上饭的时候已经晚上快八点了。 “妈妈谢谢你,我终于知道了,原来做饭这么辛苦。”张建很不是滋味的说。 可惜呀,你的妈妈,再也听不到了。 “不辛苦,能做饭给你们吃,我很开心。”不辛苦一点都不辛苦,以后你天天都要自己做了。 “妈妈要我一定会好好孝顺你的。”张建第1次,感受到了母亲的不容易,他一直以为煮饭是一个很简单的事情。 :小主人你要不要脸,你来这里就没有做过一顿饭。小爱同学吐槽到。 :开什么玩笑,我自己给自己都懒得做,你还指望我给别人做。 我质问小