r> 苏瑾宁规定了每人只准喝两斤。 喝不完的可以打包回家慢慢喝。 虽说神仙酒的度数只有四五度,但再怎么说也算是酒。 美酒虽好,不能贪杯。 这是哪个酒的广告词儿来着? 小酌怡情,大饮伤身。 她苏瑾宁可不提倡培养酒鬼! 妇人们这边的酒是凝香园何姝娘,田婶她们酿制的桃花酒。 这种酒由新鲜桃花和糯米酿制而成的,具有养颜美容之功效,度数也不高,就像是喝饮料一样。 因此,非常适合女子饮用。 云澈那一桌子都是小毛头,自然也上了桃花酒。 “哇,这就是神仙酒呀,果真喝一口就跟神仙一样!” “吃一口肉,喝一口酒才好哩!” 大家又开始了新一轮的惊叹与赞美! 苏瑾宁自然非常得意,成就感倍增。 “大家可劲儿地吃,管够!” 她又喊了一声,便转身去了后厨。 今天相当于是烧烤的各个流程提前演练,当然要实地考察去了。 后厨里,顺子和大魁是烧烤的主厨,此时双手灵活地抓着竹签在烤架上不停地转动,撒调料,忙得不可开交。 吴瘸子的二小子吴石头担任的是配菜的工作,他马不停蹄地端着一盘盘串好菜的竹签,送到顺子他们跟前。 卤肉这边,花嫂子田桂花和几个妇人正在把卤好的肉切成薄片,整齐地摆在盘子里,等着小二把这些端到大厅里的饭桌上。 吴瘸子蒸了几锅馒头后,又按照苏瑾宁教的法子,做了满满的一锅醪糟汤。 而后院里,提前吊到炉子里的全羊还没有出锅,鲜香味道不时地从炉子里飘出来…… 目前为止,一切顺畅! 苏瑾宁满意地点了点头,又返回到了正厅。 此时大家的餐桌上,烤出来的串子流水般地不停往上堆。 切好的卤肉也端了上来,颜色红亮,香气诱人。 所有的人都顾不上说话了,一个个埋头苦吃。 她走到云澈那一桌,信手顺了两个肉串子,接着又返回到后厨。 “顺子,等下烤的时候加些辣椒粉进来吧,只加一点,能提味儿就成!” “好咧!我也觉得加了辣椒的串儿好吃!” 顺子大声应道。 辣椒是个新鲜的东西,接受它是个循序渐进的过程。 为了大家的肠胃健康,还是先加一点点吧!