“你这都不懂吗？”史世良笑道。
步什摇头。
史世良无奈提醒，“澄海是你哥，哪有人管自己嫂子叫大名儿的。”
步什愣了一下，这才反应过来。
“抱歉抱歉，沈婳……不，嫂子，”步什挠挠头，十分懊恼，“我这不是比她大么，加上又这么熟……没想到这回事，还有……”
步什抬眼偷偷看了眼傅澄海，“我以前也没叫过别人嫂子，不太习惯。”
“你还是叫我名儿吧，”沈婳总觉得“嫂子”两个字，听着别扭。
步什不敢擅自做主，习惯性看向傅澄海。
“听她的，”傅澄海转身，招呼史世良入座。
步什心里打鼓，不知道傅澄海这是同意，还是仅仅表面同意。
傅澄海的心思是越来越让人摸不准了，打从姜羽开始，步什感觉自己猜傅澄海的意图，总是猜错。
但有一点，他可以肯定，沈婳对于傅澄海来说，不是一般的重要。
不然他不会把自己派给沈婳差事。
而且……傅澄海还时不时向他打听沈婳的动向，看着好像关心沈婳，但另一方面来看，更像是一种监视。
几人坐定，傅澄海找来服务员，顺带又让人拿来菜单。
他简单问沈婳都点了什么，还顺手在翻菜单。
沈婳报了几个这边的主打菜，傅澄海又指了菜单上的其他几道问她点了没有。
“都点了，”沈婳说。
傅澄海又将菜单递给史世良，“史老板，你看看，还要点些什么？”
“沈妹子菜点的都对，咱就五个人，够了。”
沈婳笑笑，她从史世良的语气中听出了一种肯定和赞美。
当然，她也懂傅澄海要菜单的意图。
他并不是多此一举，而是怕她功课没做够，对这场饭局照顾不周。
傅澄海是来兜底的。
史世良这种应酬局坐惯了的人，对于各个饭店的酒局上该出现什么菜，什么菜是标配，一清二楚。
点菜是一门学问，也是入这行的基础。
看上什么菜，基本就能看出请客人的态度。
比如在“逐鹿中原”，黑鱼汤、乳鸽这两样是必点的，西湖瘦肉羹和牛腩粉丝汤可以二选一，素菜里的蒜蓉焖茄子，发财菜必须得有，其他的菜则照顾被宴请人的口味、家乡特色等，自行准备。
这些门道，尹航在手机里和沈婳一一提过。
尤其是蒜蓉焖茄子和发财菜。
一个下酒必备，有时候一桌都要上两三盘，一个——有可能一口都没人吃，仅仅是为了“寓意”。
所以史世良才说沈婳的菜“点的都对”，而不是“点的挺好”。
诚意摆在这儿，事情就谈成功了一半。
加上有傅澄海在，沈婳更觉得，拿下史世良，势在必得。
步什陪着史世良喝了两杯，史世良就“酒品”暴露，化身缠人魔，非要拉着傅澄海喝一杯。
“澄海，你说你，咱们接触也不在少数，你怎么就是滴酒不沾呢？”史世良眼神微微有点飘，“你要是能喝，至于现在守着那么个小破鞋厂，做那点小生意么？有我叔在，保管你直接把东江的鞋包制造给垄断了。”
“史老板，做生意怎么可能一家独大，”傅澄海说：“您敢给史局添压力，我可不敢。”
“你呀你，就是太会做事，但太不会做人。”
傅澄海浅浅抿一口茶，只带着淡笑，没说话。
他不喝酒不抽烟的名号，远近闻名。
但做生意，不喝酒哪儿能行，不少人为了乐趣也好，为了能压他一头也罢，逼他喝酒的不在少数，但傅澄海从来没松过口，真就一口不喝，一滴不碰。
别人要是被惹急了，傅澄海也不惯着，但也不气恼，他只说自己出门吃了头孢，要是喝酒出了人命，劝酒的一样跟着坐牢。
他还会半开玩笑说：“落个过失杀人的罪名，也不是没可能。”
没人愿意拿坐牢开玩笑，也就不再敢劝傅澄海。
久而久之，傅澄海酒桌上不喝酒，也成了大家心中默认的事，加之找他的要么有求于他，要么他有恩于人，也自然不再劝酒。
史世良眼见着傅澄海放下茶杯，拾起筷子给沈婳夹了玻璃转桌里面她够不到的菜。
他摇着红酒杯，陡然来了兴致。
“澄海，要不……咱们的生意换个谈法儿？”
“哦？你想怎么谈？”傅澄海放下筷子，好整以暇。
“你喝一口酒，啤的、红的、白的，随你，只要你喝一口，今天你托我办的事儿，我一准儿被你办妥，明天一早，我就让我叔给你找人发官方声明，怎么样？”
傅澄海还没什么反应，沈婳先心下一惊。