“厂长有些事儿我想问问您,之前的食堂一天做几顿饭啊?”
“之前是做两顿,早上还有中午的,早上一般都是简单做一些,一般都是粥馒头这些,中午一般就是炒两个菜就行了,我听说今天中午炒了六个菜?这是不是有些太多了啊,浪费就不好了。”
雷厂长说了自己的看法,也算是给苏晓提提意见吧。
“不过是六个菜而已,咱们厂子里面可是有400多个人呢,大家的口味也不是一样,给大家换着口味儿吃,大家也开心,不过今天做了这么多也没有浪费,都吃的干干净净的。”
“既然这样,剩下的就你做决定的,有什么麻烦事儿,你就来找我,对了,以后就不用给我单独送饭了,我跟着一起在食堂吃就行了,反正味道都是一样的。”
“那行,明天我让人把钱给您退了,今天出门也没有带钱。”
苏晓利索的说着,人家雷厂长没吃够一个月,这该退的钱还是要退钱的。
“钱就不用退了,直接转去食堂吧,省得麻烦了。”
“这样也行,都听厂长的,这食堂我可能要大改,到时候给厂长一个惊喜。”
“那我可就等着了。”
苏晓送厂长出去,等回到后厨的时候,看着他们费劲的在擦灶台上面的油垢,看的苏晓又是一阵子难受。
看来这个厨房一时半会的,还真是用不了,算了这一阵子还是从店儿里送过来吧。
反正现在人多了,也不会像今天这样手忙脚乱。
这个厨房还是要在自己去学校报到之前收拾出来,这样自己才能放心,不然心里总是记挂这件事儿。
“你们想停一下手里的工作,我跟你们说一下上班的时间,咱们分两个班,做早饭的早上4点上班,下午一点下班。另一个班就是早上8点上班下午五点下班,两班人倒着来,至于这人员怎么分配芸芸这事儿就交给你了。”
苏晓肯定不能什么事儿都亲力亲为的,这真是要把她累死了。
“收到。”
现在这个食堂加上何芸芸他们四个,一共是十个人,分成两个班人手算是充足的,早上也不用像店儿里面准备的那么丰盛,就每天换着样的做就行了。
“对了,一会儿你们收拾完这边会店儿里的时候,把明天的菜单定了,跟今天的一样,四个素的两个肉的,明天再多加一个汤。缺什么东西就让于勇他们去那边拿就行,这是那边的钥匙。”
苏晓说着就把小院的钥匙给了何芸芸,又接着说。
“你找时间跟崔婶子学学怎么活馅儿吧,食堂这边的早点你还是要盯着的,下午我就不跟着你们回去了,我还有别的事儿,食堂这边的卫生标准要按照店儿里的来,具体流程你都是知道的,我就先回去了。”
苏晓哔哩吧啦的交代完,就骑着自己的车子走了,她现在是着急去找萧廷,找人干活这事儿,还是得他来才行啊。
苏晓也不想在家等他下班回来了,就直接去他单位堵人去了,这不就巧了吗,刚进单位大院就看见刚回来的萧廷。
“咦,你怎么来这儿了?”
“找你有点儿事儿,你现在有空吗?”
苏晓看着萧廷身边还有别的同事,这也不好直接当面说,
“有空啊,你等等啊。”
萧廷把手里的东西递给了身边的同事,又拍了拍那人的肩膀说了让他们先进去,就转身带着苏晓去了一旁说话了。
“好了,现在没人了,你能说了吧。这是有什么大事儿啊,难不成你是承包食堂不顺利了?”
这还真算是被萧廷猜对了呢,不是很顺利。
“算你说的对,不是承包不顺利,就是食堂那边的卫生真是有些堪忧啊,我想着找人好好把里面收拾一下,最好是能重新翻修一下后厨,但是我这个时间也是来不及。”
苏晓皱着眉说,两头都想要就是时间来不及.......
“就是装修这点儿小事儿啊,好说,明天就给你安排上,你要是着急的话就多叫几个人过去,点灯熬油的也能给你整出来。”
萧廷这句话就差拍着胸脯保证了,苏晓也知道萧廷这个人,表面上成天嘻嘻哈哈的,实际上让他干点儿什么事儿,也都是很有保障的。
“有你这么说我就放心了,最好是找之前给咱们店儿里面装修的那些人,对了,我还想定一批架子,怎么也得有五六个才行。”
苏晓想了一下,食堂里现在的那些锅碗瓢盆什么的,都是堆在桌子上面的,是要好好的有个收纳的地方。
“你着急要吗,由之前剩下的两三个,你先拿去用,都放在库房里面呢。剩下的你可得要等上几天了。”
萧廷想了一下,记起来之前给快餐店订货架的时候,多做出来了几个,现在正好能用上。
“那行,先有得用就行了,我也没有别的什么事儿了,你先忙吧我就走了啊。”
苏晓把自己要说的都跟萧堔说明白了,这就准备回家了。
“那你走吧,晚上给我加两个菜啊。”
萧廷冲着苏晓的背影喊着,就算萧廷不说这话,苏晓也知道给他做顿好的,毕竟咱是那个求人的啊。