“这个想法不错，坚持下去。” 向曦揉了揉他脑袋。 林森泉身体都僵硬了，想挣扎吧，向曦已经把手放下去了，并且嘴上嘀咕着，看来是卖粉的时候了。 他还能说什么，只能承受住了。 旁边王温先是惊讶好友脾气这么好了，紧跟着就被向曦嘴里的粉吸引了。 “曦姐姐，你说的粉是什么啊。” “粉丝，你吃过吗？”向曦也不太了解这个时代的情况，她觉得可以通过两个大户人家的少爷问问，他们的见识肯定比乡下人多。 王温摇头，“没吃过，那是啥。” “就是细细的粉……”向曦伸手比划。 王温继续摇头。 向曦发出灵魂疑问，“你家不是读书的么，应该有很多地方的地方志吧？你没看过？” 王温瞪眼，有些心虚，他不喜欢看书啊，怎么曦姐姐一个乡下出身的妇人，竟然比他还有见识。 林森泉比较靠谱，被向曦提醒后，拍了拍脑袋，想着说，“好像沿海那边，就有一种鱼粉，有点粗，不过我不知道是不是向曦姐姐你说的那样。” “我也是在书上看的，应该好吃，我一会儿去研究研究，要是能弄出来，也能多一种吃食。” 向曦已经打定主意要做米粉了，因为这东西很好保存，晾晒干，可以保存一两年不被虫吃，人就能吃。 古代交通不便，米粉可比鱼丸更容易运输出去。 只要不怕坏，也不怕被撞击，想来商队都愿意买一些出去卖的。 向曦说着，直接把摊子交给他们几人看着，反正客人们都是熟客，也不会欺负人，忙不过来自己动手，她只说了句去研究新品，这些客人们就比她还积极。 纷纷催促向曦赶紧去研究，他们自己来弄，连烤肉饼都有把手快的帮忙添火。 向曦也就不客气了。 她进了后院，从隔壁借了一个小石磨回来，把米泡好。 这米挑选得也有讲究，得陈年早稻米。 现代还要专门去买，这时候却很好找，陈米价钱还便宜。 这米得泡一段时间，等米泡松软的时候就可以磨米浆了。 泡米的中途，向曦准备顺便先试着炒个臊子出来，到时候煮米粉需要，最经典的就是牛肉臊子，肥肠臊子了。 前者这年头是不可能了。 向曦就拿了点同伴，去镇上的卖肉这边，把肥肠都买了回来。 “你要这么多肥肠啊？我这边还有几根不要的骨头，送你给添头。”杀猪匠见向曦大方，也跟着大方。 这骨头你骨髓都被抽出来了，剩下的也没多少了。 “老板，你这些骨头都卖我，多少钱，以后你都留着给我。” “还有肥肠，你每日要卖，给我留着。”向曦想着肥肠还能做其他吃食，只怕还不够用。 她以前一门心思就顾着跟刘媛媛吵架去了，倒忘记这么好的东西，果然，合不来的走了，她做事都顺当。 “每日都要？”卖肉老板惊讶得合不拢嘴，这简直是大喜事啊，“没问题，我这边一定给你留着。” 向曦不仅没有作罢，还跟对方签了个契约，免得后续要买肥肠没地卖。 双方都很满意，这件事就定下来了。 向曦走在路上，想着这米粉要弄成圆筒细丝状有点辛苦，毕竟没有机器，还不如直接切成条，也算是粉了，宽粉嘛，稍微切细点就是细粉。 这么一想，问题就不打了，至于到时候的蒸笼跟晾晒用的竹筛，到时候让村里做，想必问题也不大。 这米粉的问题解决了，向曦就想到了鱼饼。 高丽国都没什么好吃的，还能把鱼饼卖那么火，也有其独特之处，用来拓展成一个小吃也不错。 都是鱼肉做的，还能拓宽一下鱼丸的类型。 向曦这边回到铺子上，正是生意最火热的时候，不少的客人看见她，都喊她赶紧去增加多点锅子，能早点吃。 向曦没理会，她知道这些客人也就是叫得欢，慢点也屁事没有。 反倒是在人群里看见了赵青山的身影。 向曦快速挤过去，把人带到后院。 赵青山擦了擦额头上的汗水，“姐，你们铺子的生意真好，我刚刚都险些挤得动不了。” “你下次找我就来后门，这边没人。”向曦说。 赵青山有些不好意思说他其实也想买三个肉饼给家人尝尝。