如果他们想要回收，而自己没有真正掌权，到时候自己也就是个家族打工人，想要以后不再事事必须听从父母的安排，尤其是婚姻嫁娶这类大事，那他也一定要有自己的筹码。 姐姐当初离开家里，如若米亚公司失败了，以自己对妈妈的了解，姐姐要是灰溜溜的回来，只能任由爸妈安排，不能再有任何自己的意志。 郑诗雯一家最终重归于好，简兮回来拜访过年没能看望的舅舅一家，以及谭慕彦一家，去外婆的墓地呆了一天。两人的安排全部搞定之后，一同返回了沪市。 过完年后，米亚的市场规模扩张还在继续，首先是毛血旺和肥肠血旺销量的爆发，年前买的那波礼盒里加入了这两个新产品，不少人都是过年期间才体验到，等想回购的时候，人已经在外面过年，或者城市里快递已经停运了。 等正式复工的时候店里销量第一的名头不到半天就被毛血旺给取代了，肥肠血旺的价格在那，成为第一名的希望原本就渺茫，而且两者还都能自己再加菜煮，除了非常喜欢肥肠这一口的，很多人都会选择平替，毕竟毛血旺都不算便宜更何况是肥肠血旺呢。 卤料包和腐乳该囤货的年前都趁着活动囤好货了，哪怕过年期间有人被亲朋好友种草，这个数量肯定也远远比不过对两种新产品有消费欲望原米亚忠实用户。于是年后，米亚公司最热闹的生产线就是毛血旺和肥肠血旺的了。 同时，销售对接中间商的部门也接到了不少电话，年前，所有交易额达到标准的中间商都收到了米亚公司的年礼。年礼包括卤味大礼包和特殊包装的香辣腐乳，卤味是年前简兮特地让空闲下来的几位资深培训师按照自己给他们的配方和自己另外做出来的新卤料原液，利用米亚卤料包卤出来的，以后，类似的卤味大礼包都要交给他们来制作。 为了避免配方泄露，简兮还调配了一种新原液。卤味做好了之后迅速真空封好，保质期根据食材不同大致在3-6个月不等，这种卤味今后只会在年节的时候制作，不会对公众市场大量销售，打造的就是一个稀缺性。如果要量产，这里面涉及到的工作量太大了，各种卤味的原材料的把控，而且对烹饪厨师的能力要求还高，这几点基本杜绝了量产的可能性。 至于特殊包装的香辣腐乳，负责的就是提前两个月出师了的唐林，之前简兮手下的学徒之一。学成之后，首先给公司的食堂做了一批，当时简兮已经把节礼的卤味配方倒腾出来了，今后，米亚招待贵客就可以拿这当家的两样出来。 节礼版本的腐乳用的是定制酒，就是之前产茅台镇酒的那家，只是米亚专门找店家订购了品质更高的版本用来制作，成本上来说肯定要超过在售的高端版香辣腐乳，使用的辣椒粉不仅是选的有机辣椒为原材料，还特别挑了品质更高的品种来制作，就连豆腐也是找的工厂边上徽省专门制作豆腐的作坊定的。 十分巧合的是，徽省的豆腐确实远近闻名，嫩豆腐、老豆腐、毛豆腐都有当地的代表名菜，这几个原材料写在精美的介绍名录里，收到节礼的中间商都觉得这个腐乳肯定值得期待，毕竟他们对于米亚香辣腐乳普通版和高端版的区别是非常了解的。 简兮这边，当初给唐林定的标准就是用这些优秀的原材料达到自己用当初普通版材料做出来的高端版香辣腐乳的味道就算出师，也就是现在大家尝到的这个味道。 所以收到年礼的赵爸爸和赵喆家对于这几罐腐乳感觉比较一般，之前他们可是得到了好几罐简兮制作的高配版腐乳，不过这个还是得好好收着，以后也不知道有没有机会再吃到那么好吃的腐乳了，自家儿子倒是能蹭上几餐饭，但赵爸爸作为一个长辈可就真的蹭不上了，只能希望自家儿子以后能有眼力见点儿，合理的多顺点东西回来。 除掉惆怅的赵爸爸，其他的中间商收到节礼第一反应是先尝尝米亚送来的卤味，人家米亚原本就是靠卤料包发家的，而且坊间传说研发部的boss手里还有各种卤味的配方，随便调整调整就能形成一个新配方，市面上大家最熟悉的就是卤味店的配方，后来听说赵家那边有个毛豆配方。 之前尝过赵家毛豆的众人表示，味道有点差异，但真的都挺不错的。 所以这个米亚自己做出来的卤味总不会比流传在外的配方还差吧，更有吃过当初订货会宴席的诸位，更是对当初那次自己吃到的卤味念念不忘，可惜的是，去年订单兑换了肘子之后，今年公告通知不开放肘子的购买了。 取而代之的是每个月都能买的卤味礼包和腐乳，一看就不是简兮本人做的，不过味道到底如何呢?包装虽然精美但也比较简单。 某沪市本地超市的老板在礼包中第一个摸到的就是鸭胗，撕开包装尝了尝，嗯，这个味道确实不错啊，过年放在桌上待客肯定大家都喜欢。 结果带回去还没等到过年，已经被家里的公主大人全部没收了