定是没错的。 牛肉块潮水,祛掉血沫子,起锅烧油,葱姜蒜干辣椒爆锅炒香,放入牛肉块炒至变色,紧接着倒入从商城里买的生抽料酒等调味,然后加入水八角煮开。 许春雨喜欢吃软烂入味儿的萝卜,所以和平常自己在家里做的时候一样,将萝卜一起放进去炖,这样出锅的时候,萝卜格外的入味儿,筷子一戳就烂掉了,好吃极了。 三个大菜都炖上了,许春雨想了想哥哥们正是能吃的时候,怕锅里的饼子不够吃,又去商城里买了不少的两掺面的窝窝头。 商城里的窝窝头自然不是这个年代拉嗓子的那种窝窝头了,都是加了糖和白面的,吃起来甜滋滋,软乎乎的。 怕大家都是肉菜吃起来腻歪,许春雨还做了个凉拌土豆丝和冻白菜沾大酱。 冻白菜是北方的一大特色,就是将完好的大白菜,放在大冬天的室外冻上,想吃的时候拿到屋里面切成条,潮水,挤干水分,蘸酱吃。 董家原本是舍不得把这好好地大白菜拿到外面去祸害的,是许春雨馋这一口了,无意间提了一嘴。没想到董春梅竟然这么惯着她,竟然真的二话不说给她冻了好几颗大白菜。 这可把许春雨给高兴坏了,这不,刚冻好,立刻急不可耐的做了吃了。 董家人下工回来的时候,就闻到满屋子的肉香。 “肉?妈,咱家的肉不是昨晚上就做了吃了吗?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢