伙计颇有眼力，看出他们是外乡人，便说起了官话，虽不甚标准，却足够交流。等看见跟在最后面的小武，他连忙问好，对长青这个“新县令的同窗”越发恭敬。 吃饭的时候许杏特别留意了一下菜品和来吃饭的食客，结果还真让她有所发现。长青看她的神色，便叫了伙计过来问话。 “你家这肉菜味道都很好，敢是有什么秘方不成？”许杏问。 伙计就笑着道：“姑娘是识货的人，咱们这儿烧菜用的可是老板亲自到山里去收的鸡和猪，都在山顶上跑着长大的，肉就格外香！” “难怪呢。”许杏了然，“山里家家都养这些吧？” 伙计摇头：“养鸡的人家多些，养猪的就少了。山上不好搞，猪放在家里要打猪草喂它，放出来又要有人跟着，上山下山的麻烦得很。” 许杏点点头，一扭脸看到长青神色专注，也是在认真听的样子，便接着问：“你们这里的酒都是哪里酿的？” 他们因为要赶路，并没有要酒，但是伙计并没有不耐烦，而是笑着道：“我们家的酒都是外头拉过来的，便宜的有县城的酒坊造的，好一些的蜀中的江南的酒都有！” “本地没有酒坊吗？”许杏问。 “嗐！咱们镇上也有酿酒的，那酒就粗了，像小人这样的人买些解解馋就好，酒楼里自然是要卖好酒给贵客的！”伙计摆摆手，“村子里就没有人弄那个了，穷人家饭都吃不上，哪里有那些米来糟践？” 许杏点头表示明白。长青看她没有什么要问的了，就叫他给打包些面饼菜卷之类的饭食，然后掏银子会了账。 再去镇上的几家铺子转了转，甚至还在小小的学堂外头站了站，长青才让小武带路，去他外祖家。 小武皱着脸，面有难色：“公子，真的要去吗？” “放心吧，食宿我们会给钱的。”一向不大说话的张顺拍拍小武的肩膀，“公子就是到处转转，你只管放心带路便是。” “翻三座山，过两道沟，再爬到半山去民宅看看，也就差不多了。”许杏笑着说。 “你还忘了说，咱们还要从下游坐船回去，应当又是一番光景。”长青道，“其实我看过县衙里粗略的舆图，单从南北上来说，咱们这么走其实就已经走了大半路程。我原也没打算这一次就能把全县走遍，能看到这些已经不错了。” 说是翻山，大家也不是真的爬到一座山顶再下来，那样的话一座山也要爬好几天，他们是沿着狭窄崎岖的山路穿山而过，饶是这样，他们也走得很慢，根本提不上速度。 看着山路两侧的景致，许杏小声对长青说：“如果我是来这里游玩的路人，一定会说一句这地方真是风景如画。” “那你现在心里真实想的是什么呢？”长青微笑着问。 “路太难走了，人太少了，在这里当官太不容易了。”许杏说着，也笑了。 长青就问：“你刚才在酒楼里是问出了什么？” 许杏说：“我不晓得你有什么想法，我是在想，如果我本人生活在这里，我该怎么赚银子，还有就是我现在能在这里做些什么生意。不瞒你说，我还真有些想法，不过要在山上看看再说。” 山间湿气颇重，很有些阴冷，他们好不容易走过了一座山之后就坐下来休息。几个人一边吃着酒楼打包来的东西，一边看着周围的山路。 山路上偶尔也有穿着粗布衣裳的乡民经过，许杏只见到了一个赶着一口猪的人，其余的人多是用背篓背些东西而已，一辆马车牛车也见不到。 在地上坐得久了就觉得冷气侵人，吃完东西，他们就又开始赶路。 “那是什么？”许杏一边走着上坡路，一边仰头看。 小武顺着她指的方向瞧了瞧，就笑了：“那是稻田，想来你们都是北方人，不认得这个。” 许杏当然认得稻田了，她有些兴奋，是因为那是梯田，想想从前看到的梯田的航拍图，不要太壮观！可是，这里的梯田……“怎么只有这么多？高处怎么没了？” 长青也道：“还说此地稻米产量低，多开些地种不行吗？” 小武摇头：“要是能种，谁不想啊，实在是太高了，人上去太费劲，泉眼的水都顺着河沟流下去喽，挖了地也没得水，还要挑水上去浇。” 山里有泉眼，这就好办啦！许杏看一眼长青：“这可就需要你出手啦！”