两只崽崽晃晃悠悠半天还没有把辣椒摘回来, 韩城都已经下班回家了,正在检查小豆包的手给他换药。
小豆包又乖又安静,不会乱动乱蹭, 所以手养得很好,恢复得不错,下周应该就能不用绑带了。
“小豆包今天开口叫我了。”苏笑笑蹲下去揉揉小豆包的脑袋, 弯着眼睛跟韩城分享快乐。
“真的?”韩城看看呆萌呆萌安安静静的儿子, 怎么那么不相信呢?
“小豆包, 叫爸爸?”
小豆包鼓着腮帮子,侧着小脑袋,黑白分明的大眼睛瞅韩城一眼,摇摇头, 又收回去看苏笑笑。
韩城:“……”儿子这是在嫌弃他?他没看错吧?
苏笑笑乐得哈哈大笑。
出任务的崽崽也回家, 饭团在门口就喊:“妈妈妈妈,你的崽崽顺利完成任务回来啦!”
苏笑笑起身,看到两个崽崽把前面的衣服捋起来, 做成一个兜兜形状, 装了满满当当两兜辣椒。
苏笑笑囧, 伸手抚了抚额头:“你们两个该不会把奶奶的辣椒都摘光了吧?”她不是说了只有几个吗?
小饭团赶紧辩驳:“小柱子摘的, 不是我,我说了妈妈说要几个,我们摘五个就好, 我只摘了五个,小柱子一共摘了十七个, 我们一共有二十二个!”
小饭团学会数数之后对数字特别敏感,什么东西都要数一数有个数,要不是苏笑笑下锅的米粒实在太多数不清楚, 他都要数一数苏笑笑一顿饭煮了多少粒米。
小柱子说:“没事的苏阿姨,小的我们没摘,我奶奶不怎么吃辣椒,以前都烂在树上。”
行吧,摘回来就摘回来吧。
绿色的长青椒,苏笑笑掰开一个尝了尝,好像不怎么辣,剩下的晚上可以用来做一道虎皮尖椒。
苏笑笑只切了一个辣椒放到其中几个扇贝里,几个崽崽吃的她就没有放。
扇贝下锅蒸十分八分钟就好,所以苏笑笑才会等到韩城下班回来才上蒸锅,海鲜要出锅就上桌吃才会特别鲜美。
其实扇贝底下垫粉丝最好,可惜没有粉丝,苏笑笑就把几个茄子切条垫在扇贝底下,这样一锅蒸熟,茄子又能吸收扇贝流出来的汁水,这样省事又好吃。
韩城收拾好桌子,盛好米饭,苏笑笑这边的扇贝也跟着出锅了。
一掀开盖子,又迎来了围观的崽崽的一通“哇”。
小柱子从小家里就很省,他记忆里就没怎么吃过海鲜,闻到那个味道就忍不住不停咽口水。
饭团吸了口香气,开始炫耀:“小柱子我没骗你吧?我妈妈每次做的菜都是新的第一名好吃,这个又比早上的韭菜盒子好吃了吧?”
小柱子点点头:“一样好吃!每一个都好吃!”
苏笑笑每一次做出来的东西都更新了他对食物好吃的看法,昨晚的莲藕汤和石螺,早上的韭菜盒子,现在的扇贝,它们不是一个比一个好吃,而是每一个都是不同的好吃,就像饭团口中说的那样,每一个都是新的第一名好吃!
韩城以前不怎么爱吃海鲜,是因为海鲜真的很腥,哪怕下很姜丝去做,还是会有一股腥味,但是苏笑笑做的真的一点腥味都没有,而是一种很舒服的鲜美。
“没想到蒜蓉和海鲜竟然这么搭,一点腥味都没有。”那一点点猪油渣和辣椒更是点睛之笔,一点点的微微辣,一点点鲜香,非常提鲜。
韩城从来没见过这种做法,真的恨不得连舌头都一起吞下去。
连韩城都这样,几个崽崽就更不用说了,连贝壳都舔了又舔不舍得扔掉。
苏笑笑自己也很喜欢,又Q又爽口的扇贝柱,配上蒜蓉真的很无敌,下猪油渣这种做法她也是第一次,没想到意料之外的好吃。
“海鲜比肉便宜的话,以后可以多买点海鲜来吃,蒜蓉蒸什么都好吃的,可惜油不够,不然还有好多其他的做法。”油爆香煎这些做法是不用想了,因为真的没有油。
“贝壳类和螃蟹类没什么肉就比较便宜,大部分也不怎么要票,虾和鱼这些大部分还是要票的。”韩城说。
苏笑笑忽然想起一个说法,说是以前黄埔江的黄花鱼泛滥成灾的,满满一江都是,魔都的穷苦人民吃不上饭,只能吃大闸蟹度日,也不知道是不是真的。
但是这时候的贝壳和螃蟹的确是远没有肉受欢迎。
“贝壳和螃蟹都很好,每周可以吃一两次。”苏笑笑可爱吃螃蟹了,尤其是冻蟹,还不用油,怎么做都好吃。
“我同意!”饭团第一个举手,其他人自然没有什么异议。
吃过饭,饭团不舍得把贝壳扔掉,抱着不肯定放手,苏笑笑说只可以让他留两个用来挖蚯蚓,放太多在家里会惹来老鼠的。
饭团最后争取留下来四个,因为人家说他要两个,豆包和柱子最少也要一个,蚯蚓是一起挖的。
苏笑笑没办法,只好让他留了四个。
孩子们去午睡,韩城和苏笑笑商量柱子和奶奶的事。
韩城说:“老太太没