子,扎实的面粉味道和着羊肉的咸味,有一种别样的好吃。
齐真给她的蘸酱是店家提供的,里面放了葱花和蒜蓉,还有碎碎的香菇末和酸萝卜,沾一下之后,羊肉饼的层次就更丰富了,外层浸透了蘸酱的味道,变得清爽解腻,配着里层的肉馅,好吃得舌头发颤。
颜以云吃了一口就停不下来了,她连着咬了好几口,这才想起来去喝汤。
羊肉汤是从大锅里盛出来的,大锅里有一整副羊骨架,就放在开放式厨房的最外头,路过的客人都可以看上一眼,汤头奶白,咕噜噜的冒着泡,等到他们点了单,店家再从锅里舀出汤来,加上白萝卜,给端到桌子上来。
白萝卜浸透了羊肉汤的味道,那是一个极鲜,本来的甜味被激发到了极致,吃起来爽口柔润,先尝到鲜美的羊肉汤味道,再尝到萝卜的甜香,配上羊肉饼子,不得不说是冬日里的一大享受。
颜以云吃了白萝卜和羊肉饼,才喝了一口汤,这汤是滚烫的,在舌尖打着转儿,除了鲜味还是鲜味,让人舍不得吞下。
这和李阿姨精致的炖汤是不一样的美味,散发着一股粗狂的美味,一下就吸引了颜以云。
她吃得入迷,等到她喝完一碗汤,吃完一块羊肉饼后,才看见齐真正拿着勺子,小口小口的喝着羊肉汤,羊肉饼被她用桌上的油纸包里,一只手拿着,咬得十分优雅。
颜以云:“……”
回想起自己刚刚端着碗就喝汤,再将羊肉饼整个戳进蘸料里,一口一口咬得停不下来的样子……
怎么这样!齐真吃个羊肉饼都有股大小姐的味儿!
到底谁是大小姐!