是用腌制的咸肉所做的,所以也难怪铁蛋刚吃下去就皱着眉头想要吐出。
蒋家村离县城还是有些距离,要吃新鲜的肉的话需要起一大早去买,他们是临时决定回蒋家村的,所以爷奶是根本来不及去买肉,这肉估计是半月前爹娘回村看爷奶时留下的。
老两口年纪大了,越来越舍不得吃喝,有点好的都会存起来给晚辈留着。这天气一热,鱼啊肉啊都是放不住,没办法,他们只能抹上一层厚厚的盐巴给腌上,等到晚辈来了再做。
这腌过猪肉再做红烧肉,自然是不太好吃的,吃起来不但咸还带着一股子的馊味,但怎么说都是长辈们的一番心意,甜甜和铁蛋他们还是心一横,大口大口的咽了下去,偶尔还会砸吧嘴,做出一副很好吃的样子。
看着几个孩子的吃相,杜二菊乐的不行,不断的往他们碗里夹菜夹肉,劝着他们多吃点。
张兰英皱眉,“这三孩子,怎么就光夹红烧肉不吃别的菜呢,这菜再怎么好吃,也不能这样自私啊!你们爷奶都在呢,他们难道就不吃肉吗?人不能光想着自己。”
杜二菊赶紧维护道:“这好端端的说啥呢!这是自己家,想怎么吃就怎么吃,想吃多少都成,有啥自私不自私的。”
说着,她又往自己碗里夹了一筷子的苦瓜炒蛋,美滋滋的说道:“你们可别听你娘那一套,喜欢吃啥就夹啥,咱们家没那些规矩。也别想着给我们两个夹肉吃。这大热天的,我和你们爷都没胃口吃饭,就好吃口苦瓜炒蛋败败火。”
甜甜点头称是,接着又加快速度和铁蛋两人一起吃完了满满一大碟子的红烧肉。
就这么一碟子冒尖的红烧肉,张兰英和杜二菊老两口一口都舍不得碰,全让三人给霍霍了,吃的三人肚子反胃,后背直冒冷汗。
张兰英看了后,又气又心疼,背地里拉着三人念叨了好久才肯罢休。
面对张兰英的责怪,甜甜自然是不能说出实话的,说了以后要是她娘对她奶有意见那可怎么办?
之前家属院那李婶家就是这样,李婶她儿媳带着孙孙回家过节,李婶见到了孩子稀罕的不行,将攒了许久的糕点和糖块全都一股脑的塞给了那小孩。
孩子嘴馋啊,也不知道能不吃不能吃,就直接往嘴里塞了,最后腹泻不止,住院遭了半礼拜的罪,李婶儿媳心疼不已,彻底和李婶闹掰了,打那以后除了逢年过节会带着孩子来坐一坐,平日里绝不上门。
这天底下,就没有不心疼自己子女的母亲。
张兰英固然是个好儿媳,对公婆也十分的孝敬,可事关到自己的孩子,就算平日里关系再好,作为母亲,她心里也会有些隔阂,毕竟婆婆再好也抵不过自己的亲生孩子。为了家里的和睦,甜甜他们也只能担下一个贪嘴的罪名。
留下来照顾三个孩子一晚上后,第二天一早,天还是漆黑一片时,张兰英就起床收拾东西赶回县城去了。
等到天边翻起鱼肚白时,杜二菊才起床摸到灶房间,她的手触碰到了灶台时,不由得一怔,掀开锅盖,里面早已熬好了粥,蒸好了窝头。
她出了门,往院门处一看,门闩已经开了,又折回到灶房间,将火重新点燃。
看着昨晚早已拾好的鸡蛋和灶膛里的熊熊大火,她微微的叹了一口,她那儿媳啊,有的时候就是太过懂事了。
懂事的人不好,太过操心太过累,总是让人特别心疼。