重生之再铸青春
在知道了酒庄的规模之后。
陈煌也肯定了叶枫的说法，经营高档红酒是可以做的，几个人重新回到了城堡的上面，这里的视野最为开阔，不仅仅可以将自家的葡萄园尽收眼底。
甚至眺望远处还可以看到其它的不同葡萄园，其中名气最大的便是东边的玛歌酒庄，是波尔多五大一级酒庄之一。
并且同为一级酒庄的拉菲古堡，木桐酒庄和拉图酒庄等众多酒庄都在这附近。
可以说，特菲酒庄强敌环绕。
当然了，这也说明了特菲酒庄所处的地理位置是有多么的优越，每年出产的葡萄品种，绝不比玛歌这些一级酒庄的差。
不过既然决定了要做红酒品牌，首先要做的就是市场定位。
有了市场定位才可以去开阔渠道和市场。
温月琪手头的事情比较多，没什么时间经营红酒，她的要求只有一个，每年出产最好的一批红酒要给她留下来收藏。
陈煌出身问题，眼光比较高，想了一下，决定把特菲红酒的市场定位定在高端市场，本身特菲酒庄也不差，身为二级酒庄。
但是地理位置确实和玛歌这些酒庄相隔不远。
也就是说，只要他们经营得当，完全是可以和玛歌，拉图这些一级酒庄竞争一下市场的，所以陈煌打算把红酒的价格定位100美刀到数千美刀不等。
陈煌说道：“刚才来的路上我也看见了，波多尔这边的葡萄园太多了，没有一千也有几百，但是一级酒庄，二级酒庄就那么几个，一级酒庄5个，二级酒庄15个，相对来说，高端红酒市场的对手是比较少的，所以我们应该把主要方向放在这里，大方向对了，弯路也就少了，相反，如果我们选择中低端红酒市场，那对手可就多了，竞争压力太大，我可不认为我们初来乍到，可以跟这些做了几十，上百年的对手来竞争，他们的渠道早已经稳定下来了，不是轻易可以撬动的。”
“你说的我也赞成。”
叶枫看着陈煌说道：“不过我还是觉得光做高端市场还不够，没错，把我们的红酒做成品牌，做成奢侈品，这个方向是对的，但是曲高和寡，一个产品的成功，一定不是因为它有多么的好，而是他系列的完整性，比如说奔驰，为什么很多车商做不过它？就是因为它车型系列完整，囊括了中高端的每一个车型，类似奥迪和宝马，有哪一家车企的车型比奔驰多的？没有。”
“说回市场。”
说到这里，叶枫停顿了一下，看着陈煌接着说道：“就像你说的，你把特菲的红酒定价最低为100美元，折合人民币，700多，虽说红酒的成本很低，但是运回国内，成本总归得加上几百吧？也就是，定价要超过1000，这就不是很多人都能消费得起了。”
陈煌摇头说道：“本身你想要把品牌做成高端，就不应该对准下游市场，而且光每年国内很多人送礼，你知道要送出去多少吗？天文数字，光这里的利润，就已经够了，做精不做量，你不知道吗？而且总共我们庄园也就15公顷的葡萄园，不够的。”
叶枫接话道：“不够可以把旁边庄园的地给买下来，实在不行，还可以去收购其它葡萄园的葡萄，我们只要做一个贴牌就可以了，这样成本还低一点。”
陈煌当然动贴牌的意思，闻言愣了一下，然后忍不住的说道：“果然无奸不商。”
叶枫无视陈煌的评价，接着说道：“我们可以主做两个市场，除了高端红酒市场，中端红酒市场也不应该放过，你要知道，其实要说自己喝的话，也就那一批有钱的人喝，真正舍得喝1000块钱以上红酒的人没多少的，要么就是送礼，但是你知道每天，我们国内酒吧，KTV，会所要消耗掉多少红酒吗？天文数字，这里的消费人群才应该是我们的客户目标，不信你回国去酒吧看看，一般人消费的是什么价位的酒，我可以肯定的告诉你，都在500到700左右一瓶的，其中以轩尼诗vsop卖的最好，就是因为它便宜，而且又不会显得那么廉价，当然了，口感也是其中一部分原因。”
“轩尼诗干邑系列在海外卖的也挺好的。”
温月琪接话说道：“不过轩尼诗也有很多系列的，贵的有几十欧到数百欧不等，其实我觉得你们不应该仅仅瞄准国内市场，海外市场也可以瞄准，一来距离近，二来海外市场的红酒消耗量也挺大的，可以把中高低三个市场都囊括进去，特菲酒庄已经落寞有十年时间了，现在最重要的就是打响品牌。”
叶枫听了有点难受：“价格太低了也不行啊，在国内一两百一瓶，感觉有点没有格调啊。”
温月琪眨了下眼睛，微笑着说道：“没事，你可以把国内市场的价格定的高一点好了，至于海外为什么卖的这么便宜，你可以说是进口运输成本加进去了，方法总比困难多嘛。”
……
三个人在这里讨论着。
很快，他们确定了特菲红酒的市场