在灶台上的碗，非常谨慎认真的在唐糖的指挥下，往滚烫的锅里的一角，倒了些许的鸡蛋液下去。
当鸡蛋液触及到锅后，唐糖立马便开始晃动锅子，使得鸡蛋液滚动，覆盖到锅的其他面积，直到锅子底部有了一层薄薄的鸡蛋液，唐糖这才停下，将锅子置于小火上，静静的等待了十几秒。
直到锅子将刚刚那一层薄薄的鸡蛋液，变成一层薄薄的鸡蛋膜后，这才小心的用筷子将鸡蛋膜对折，避免了鸡蛋膜因为太薄的缘故破裂的可能性后，然后才将它从锅中夹出来，放入一个新的干净的碗中。
接着，唐糖便又如法炮制的做了七八张这样鸡蛋膜，同时，原本碗中的鸡蛋液，也跟着见了底。