配料调料。因为很多调料被人发现的时间并不长，很多都还没有被挖掘出作用。她之所以知道得多，还是因为师父。
师父那嘴，真是什么都尝过。
好多调料配料还是师父告诉她的呢。
像是她今天要做的香酥鱼块，阮娇烟也是把鱼的头都取了出来，就留鱼块，用一点酱油一点料酒，放点姜丝，放点盐下去抓匀了，先腌制一下。
“姐，咱们能请这位秦掌柜吃什么啊？好像只有鱼。”阮欢欢却是愁得不行。“对了，还有几个野鸡蛋和一锅骨头汤。”
“不是还有一块五花肉吗？很丰盛了。正好昨天买了这么多东西，用来待客足够了。”
“这位秦掌柜不是城里来的吗？会不会看不起这些啊？”
“不会，秦掌柜人很好的。”阮娇烟觉得欢欢可能是觉得这是一位大贵人所以心里忐忑，否则，他们家里有鱼有骨头有野鸡蛋，本来就已经算大餐，过年都没能吃这么好。
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