br> 厨娘还在磕头。 江遥低眸瞥了一眼。 “起吧，只此一次。” 厨娘身子一僵，匍匐在地，过了良久，才哆嗦的慢慢爬起来，手脚不太使得上劲，摔了几次才站起身。 江遥和做饭的大婶都当没看见。 大婶将灶台收拾好，找了一条的看着皮漂亮的骨头给江遥看。 “小姐，这条怎么样？” 江遥瞟了一眼，点点头，表示可以。 大婶笑嘻嘻的去处理排骨。 她按照江遥之前教过的办法，先用葱姜和料酒将排骨抓揉一下，再放水浸泡，泡出浮沫，再清洗干净，放在一旁备用。 江遥等她处理好，才动手腌制，料入味后，放油将排骨浅炸一次，起锅再放油放料翻炒，到点再加大火收治。 因这猪肉还是没阉割过住的猪，江遥只能靠加重调料的味来将腥膻味给压下。 也是因此，孩子们也更喜欢糖醋排骨和红烧排骨。 她将排骨做好，大婶那边做了三个菜，辣椒炒肉、清炒时蔬、黄瓜蛋花汤。 江遥看了她准备的菜，顺手又拌了个凉拌白菜。 两荤两素加一个汤，够他们一家四口吃了。 大婶之前还蒸了点二米饭。 这也是江遥要求的。 偶尔吃点粗粮，对身体好。 她将菜拨了一些给大婶带回去，唤月莲来帮忙端菜去后院，叫了孩子来吃饭。 月莲看她从前院的厨房出来，还有点奇怪。 这宅子里有三个厨房。 除了前院后院各一个外，医堂还有一个。 前院主要是下人做饭的地方，后院是主子用的小厨房，医堂的厨房主要是用来煎药的。 江遥去前院的厨房，本想是问问做饭的大婶最近有什么蔬菜，准备选一些让她采买，做春卷的配菜。 谁想，就马家的厨娘找事。 看今儿这样子，显然是老手了。 她想了想，让月莲去通知马家人，以后做饭，就用医堂的厨房。前院不要再来了。 月莲听言，眼瞳微不可见的颤了一下。 “小姐，他们做了什么？” 江遥不在意的摆摆手。 “就是一些踩高捧低的行为，人之常情。分开就行了。” 月莲见她神色是真不想再追究，便将其暗暗记下，暂时放下了。