加上司念的调味料足,味道更好。
她将汤捞出,洗干净锅,放清水,等水沸腾了,这才走了出去。
这会儿一群大男人己经开始给猪开膛破肚了,一旁烧了柴火,几个小家伙蹲在旁边,于东看他们眼馋,割了几片五花肉递给他们。
几个小家伙立即熟门熟路的找来木签把肉串上,然后架在火上烤,没一会儿就滋滋冒油,香气扑鼻。
这样的肉,只需要撒一点盐就特别香了。
司念记得自己小时候,逢年过节杀猪,也喜欢和几个孩子一样,学着电视里用木签串着瘦肉烤。
周越深正将猪从中一分为二,他的力气很大,每一刀都在同一个位置,眉头都没动一下。
司念静静的看了一会儿,见他砍完,这才过去,“我做了汤给大家煮面条吃,先吃点东西吧。”
周越深侧头看她,应了一声,回头让众人自己去屋内捞面条。
大家都是熟人了,平时也偶尔会住在周家,倒也熟门熟路。
周越深没动。
司念看着被一分为二的猪,这才开口:“这全部都留在家里?”
这样的话,岂不是要去砍柴熏腊肉了。
毕竟这天气,猪肉可放不了多久。
农村为了让猪肉一年到头存放,都会选择熏成腊肉,这样能放很久。
腊肉也好吃,特别是用蒜苗和小葱酱油爆炒,配着酸汤,司念一次都能吃两碗饭。
周越深垂眸看她,嗓音低沉:“留一半在家,办酒席用,一半给你家送去。”