李家泗率队返回新家大院，离开饭时间还早，他知道刚经历过高强度演习的官兵特别疲惫，饥饿。要求部下换装之后，食堂提前就餐。
李家泗嫡系数百官兵，坐在饭堂里，丫头们正在忙乱的上菜。李家泗的眼睛一扫，数百官兵还真是按新兵，老兵，家属分别坐开。
李家泗坐到一张空桌位置，面对数百官兵说：“在食堂吃饭，要保持军人样。我吃完饭，再抽一根烟，新兵结束用餐，老兵随意。”饭菜不断让丫头们端上桌，嫡系官兵们安静等待就餐命令，这可比总部食堂丰富，许多官兵口水都流出。
这时，食堂就餐的客人不多，打牌的数桌，喝茶的十几桌，只有零星的茶客开始点菜声音。
李亦农等师徒数人，一起走进食堂，看见一楼大厅只有李家泗那桌位置最多。李亦农示意身边学生与李家泗同席，顺便汇报工作。李家泗这桌是湘菜。
李亦农说：“老板，我新招了一百二十九人的研发团队，办公地点安排在哪里？”乔诗诗过来说：“与房子有关的找我。”李家泗说：“以后，你负责的工作，不要请示我，你就是决策者。记住在租界注意安全，不要被日本特务盯上。我希望你负责的部门，越大越好。有数万，十几万人的团队，那国家就是农业强国。”
这时，走进食堂里用餐的放学小孩子们涌入食堂，一位面熟小男孩背着书包，手拿着一支铜喇叭经过。李家泗说：“小帅哥，又见面了。”小男孩站住脚说：“老爷，您好。”李家泗不知道他是那家亲人亲戚的孩子，他笑着说：“把喇叭给我用一下。”
小男孩取下铜喇叭送到李家泗面前，看着李家泗接过喇叭，吹出用餐号，在军营中呆过的，听出号音如命令一般，端起碗筷快速就餐。铜喇叭还给小男孩，小男孩说：“你会吹，我也会，只是曲子不一样。”说完，拿着喇叭飞快的跑上二楼食堂。
李家泗快速用餐，他这桌最先用完餐，同桌用餐的李亦农和学生们都辣出汗来。李家泗点燃香烟说：“你是科学家，食堂从今日起，有你们固定的饭桌点菜。不陪了。”
李家泗站起身来，走动中，扫视食堂，嫡系官兵中，就数陈胖子吃相最狼吞虎咽。光头便衣僧兵一共三桌，白米饭加素菜十二碟，他们吃饭速度在嫡系中最快，灵智禅师比李家泗用餐速度还快，已经在餐后颂经。三桌僧兵餐，此刻全是光盘碗，胡桂香进来说：“光头旅的人？原来是僧兵。”
此刻，食堂进来不少贵客，扫视整个一楼大堂，空桌没有，每桌空位置不多。光头僧兵收拾碗筷离席。三张空桌，立即坐满男女老少。丫头们收拾桌面，摆上茶水。
贵客们陆续进来寻座，快速用餐完毕的嫡系官兵更多。
老兵们不受用餐时间限制，饭桌上有烟有酒，他们曾经为李家泗父亲服务过，大多数参与过保卫李家泗逃命之战。李家泗青少年时代的熟人。现在面容苍老，有家有室，可以牺牲自己，保护李家人的血性保镖。
好酒的保镖们坐在一起共五桌，桌面上摆放的全是毫无多少厨艺的大鱼大肉，每桌均是一箱洋酒，一箱中国白酒。
最让李家泗留意的武术师傅之一庞师傅，他的座位边，放着一个空酒瓶，手中握着一瓶白酒和同桌高手豪饮。听刘智勇讲过，庞师傅的老婆被日军飞机炸死，每天借酒消愁，没空管未成年孩子。李家泗仓库里的好酒，他都尝过，当年为李家泗逃命，受过重伤。庞师傅在军营军训最为刻苦，最喜欢重武器，射击技术达到神枪手水平。被大家称为酒鬼师叔。
老兵席位中，最抢眼的是老少组合，其中一家人是十二飞刀。他一家六口在席，十二飞刀身穿便衣，腰间刀囊里的十二把飞刀闪闪发光。他的老婆李氏，典型的健壮农村妇女。十二飞刀一家人与陈李梅，陈菊花，加上好友的三个小孩坐一桌。陈菊花按军人的速度最早吃完饭，在照看三个小孩就餐。
李家泗抽烟中，走到这桌边，他摸着七岁的男孩头部说：“小朋友读几年级？”十二飞刀咽下饭菜说：“我的四个孩子都没上学，快叫老爷。”四位童男童女都叫喊：“老爷好。”
李家泗坚定的说：“从今天起，军属，列属的孩子，十六岁以上，上夜校扫盲班，十六岁以下去学校读书。七岁孩子必须读书。军属，烈属的孩子学杂费全免，学校提供免费三餐。钱由我出，我的地盘由政府财政承担一切费用。”
李淑珍率领数十位知识分子经过，她停下脚步听着讲话。
刀嫂说：“农村长大的孩子，读什么书，学好功夫就好。”话音未落，十二飞刀一个耳光打在老婆脸上说：“多嘴的婆娘，老爷出钱读书，是为孩子们好！”
整个食堂，被这一巴掌，打得鸦雀无声。李家泗说：“文武双全才是国家栋梁之材，不让孩子上学校的军属，烈属家长，扣发一个月薪水，以警告文盲家长，不能让孩子也成文盲。”