“先生们起来吧。”
等主仆两个到了账房，账房先生个个都恭敬的很，一点不敢拿乔。
显然他们都知道姜舒绾和别家少奶奶不一样，她院子里一直在培养人才，他们干不好，是真的会卷铺盖走人的，所以不敢不恭敬。
而且上一次裴老夫人查温氏的账，她那一手神乎其技的算盘功夫，还有洞若观火查假账的眼睛，只叫这些账房先生都敬佩的厉害。
账面上的事，姜舒绾就是他们的老祖宗，哪敢在她面前拿乔摆大。
见他们如此乖觉，姜舒绾也没为难他们，挑了府里这几年大宗礼单的账本拿回去看。
“少奶奶稍等，奴才们这就搬出来。”
青杏一边指挥春娇、媚雪去接账本，一边好奇的问，“小姐，往年的礼单有什么可看的？”
“傻丫头，送礼收礼都是门学问，当然要看。”
姜舒绾摇着扇子往前走，她打算等回去再好好教青杏礼单里的学问，然而，主仆从账房出来，刚进了大花园就遇见了裴景。
“大姐。”
姜舒绾又给她行了一礼。
裴景依旧视若无睹，带着一群丫头婆子风一阵的离开，连个眼角都没给她。
“姑奶奶也太目中无人了，每次见着小姐一点礼貌都没有。”青杏气的朝裴景的背影挥拳，“就这样也好意思说是侯府出身，也不知道她怎么嫁进刘国公府的。”
“好丫头咱们不气，咱们礼仪到了就行，无需在意其他。”
“哼！奴婢就是气不过嘛！”
姜舒绾只摇头笑，对裴景一点都不在乎。
六月中旬，酷暑难耐。
她摇着扇子看了眼烈日当空，只觉得太阳耀眼刺目的厉害，也热的厉害，她连忙寻着树荫下走。
“这天气真是越来越热了，没走几步就湿了半身衣裳。”
“是啊，真是太热了，冰价也是一天一个样。”
青杏一边给她打扇，一边叹气，“小姐，这几日冰价贵，我们奶茶铺子生意都下滑了许多。”
“小姐，您说这可怎么是好？五月的时候，天气凉爽，咱们的奶茶果茶，卖的也还可以。”
“可这一进六月，天气越发热起来，铺子上的饮品都要用井水镇个一时半刻方才清凉解渴，奶哥说井水镇的太慢了，铺子上开始买冰，可现在冰价贵，咱们赚的少了不说，老百姓还说咱们心黑卖高价。”
“这样吗，”姜舒绾略略思索了一下道，“那你等会派人给奶哥说一声，咱们铺子上的饮品，加冰的按加冰价格算，没加冰的就按原来的价格，让老百姓自行选择。”
“哇，小姐真是好生聪慧，这法子太好了，吃不起冰的客人可以买回去自己用井水镇镇，这样也可以喝上清凉解渴的饮品了，只是小姐，这怕也不是长久之计，眼看这天气越来越热，冰价越来越贵，咱们可能会损失很多客人。”
青杏说到这个就愁的很，“而且，现在才六月，等到了七月、八月天气还会更热，这三个月咱们的奶茶铺子怕都赚不着什么银钱。”
青杏垂头丧气的说，“要是咱们也有冰窖就好了，这样就不用在外面买冰了。”
“青杏姐姐糊涂了，就算咱们有冰窖，饮品的价格也下来。”
“对啊，存冰多贵啊，咱们之前在姜府的时候，府里造一个巴掌大的冰窖，就费了百两银子，冬日去河里取冰运冰更要耗费巨大的人力财力，旁的不说，就小姐书桌按头大小的那么一块冰，光是凿冰就要四个壮年小厮忙活整整一天呢。”
听了春娇、媚雪的话，青杏回头看了她们一眼，惊讶的问，“四个小厮？四个小厮怎么一天才凿一块冰？是不是他们偷懒了？”
“怎会，太太是什么人，谁敢在她眼皮底下偷懒！”媚雪嘟着嘴，她显然是知道宋氏手段的。
春娇感叹道，“青杏姐姐有所不知，冬日凿冰与其他活计大不相同。”
“其他活计，只要力气大、人勤快，就能做得又快又好。可凿冰不行，隆冬大雪的天气，在冰面上干一会儿就得停一会儿，不然背上便会热得冒汗，寒风一吹，汗水瞬间结冰，那该有多冷啊！别说是咱们女子，即便是壮年男子也难以忍受，冷如骨髓，马上就会病倒。”
“正是如此，而且小姐手里将近十个奶茶铺子，一个铺子每天卖几百杯浆饮，这样大的用冰消耗，别说一个冰窖，就是十个冰窖也不够用。”
“在外边买冰可能会贵点，但自己存冰，耗费也大的很。”
“那听你们这么说，冰价很难下来了？”青杏哭丧着脸，“完了，我感觉未来三个月，我们铺子上的生意都不会好。”
“哎，要是有便宜的冰就好了，又便宜量又大……”
闻言，春娇、媚雪都笑了，觉得她是白日发梦。
姜舒绾倒是愣了一下。
“……”
便宜量大的冰，那不就是硝石制冰。
琉璃还要建厂烧制，程序相对麻烦，硝石制冰就简单的很，把硝石入往水里一倒搅和两下就行了。
硝石这玩意也好找的很，价格便宜，道士还喜欢用它来炼丹。
可问题是，她之前搞小