徐东升笑笑,“卖串串,现在还没到时间,中午就差不多了,到时候过来买。”
“串串是什么?”
“就是一串一串菜,跟吃锅子似的涮,熟了可以直接拿着吃,方便。”
“噢。”
那人给了钱,拿走茶叶蛋,没说什么,心里在嘀咕,谁家没菜不去菜市场还专门出来买菜吃?而且还是一串一串买的,这不是有病吗?
徐东升心里也没底,虽然家里人觉得吃起来还挺好吃,很新奇。但是他们私底下也有念叨过,觉得没人舍得花钱来买这种东西......
他没有手表,但是能听到学校的钟声。
估摸时间到十一点半了,他打开盖子,一阵浓郁的鸡汤味飘散出来。
一旁的红薯粉泡了两个小时的冷水,已经泡软,他拿一双长筷子夹起两个人的量,往锅里煮。
红薯粉有韧劲,煮了一会儿,他才往另外一个锅里丢了几串青菜。
狗子洗好了饭盒,他咽咽口水,“哥,这不是跟店里吃面一样吗?但是我们可以加的菜多,还能自己选。”
徐东升接过饭盒,把烫熟了的红薯粉和青菜捞起来,“是啊,我们还能单点青菜吃呢,不比那些饭馆好太多了?”
“想吃什么酱自己加啊,想吃菜你就往锅里丢。”
狗子端着自己的饭盒,摇头,“吃这么多就够了,菜还留着卖呢。”
徐东升喜欢辣酱,但是狗子喜欢咸酱,两人拌好了,拉凳子坐门口吃。
狗子吃了一口青菜,“唔,好吃!”
“好吃吧?我们这不比上次吃的那碗面好吃多了?”
“那我们卖多少钱啊?”
徐东升笑眯眯,“红薯粉2毛钱,菜一串1分钱,肉一串5分钱。”
旁边路过人听到,插了句嘴,“你这一碗大概多少钱?”
他把饭盒伸过去,“我这里面没有肉,这样的一份2毛3分钱。要来一份吗?”
路人往桌上的菜看了一眼,然后摇摇头,“没带饭盒,算了。”
等人走了,狗子有点失望,“怎么不买呢?”
“刚开始卖,人少正常。”徐东升继续他的“表演”。
没过一会儿,学校放学了,一窝蜂的学生冲出来。
有两个八九岁的小学生结伴回家,闻见香味,走过来。
“你们这是卖什么的?”
“早上有包子,现在有红薯干、茶叶蛋、红薯粉和串串。”
孩子们都喜欢没听过的东西,瞬间好奇,“什么是串串?”
徐东升举起一串串的菜,还有鸡肉,“就是穿成一串串的菜和肉,烫熟了,跟我们家的秘制酱料拌一拌,香得很。”
两小孩看一眼,没什么兴趣,转身就要走。
他眼睛一转,把人喊住,“小孩,你们帮我个忙,我免费请你们吃。”
“帮什么忙?”
......
放学路上,两个小孩左右手各两串青菜、白萝卜,边走边吃,还大声地讨论味道。
有同学喊住他们,“你们怎么拿签子穿菜吃啊?没有饭盒吗?”
一个小孩嘲笑他,“你懂什么,这个叫作串串,就是用签子串着吃的。刚刚下课,我都快饿坏了,拿着在路上就能吃,多方便啊。”
另一个小孩嘴里还嚼着东西,舌头去舔萝卜上沾的酱料,“又方便又好吃!就是那个卖猪猪馒头的人卖的,他们家的东西都好吃。也不贵,一串才1分钱。”
路过的家长摇摇头,一斤白菜连2分钱都不用,这么一串才两三片叶子就卖1分钱,哪里就便宜了?
可路过的小学生们手里才多少钱啊?每天兜里放那么一两分钱两三分钱,下不了饭馆,现在能用一分钱去买吃的,还新奇,他们当然高兴。
当下就有小孩子们跟风跑过去买了。
徐东升一次性放好多串菜下去烫,烫熟了拿起来,用喇叭喊,“谁要萝卜的?几串?加什么酱?”
“我要一串,加辣酱。”
“我我我要两串,加咸酱。”
“行,别着急,马上好。”他不慌不忙,放大碗里一滚,沾上酱就成了。
狗子负责收钱。大多都是钢镚儿,很好数,拿了直接往一个小筐里丢。
也有家近的、条件又比较好一些的学生跑回家去拿碗出来,买了红薯粉又点了好几串肉加菜,中午就不用再做饭了。
那帮忙吆喝的俩小孩干得不错,到了下午放学时候,他们路过,徐东升把人喊住,又送了两个茶叶蛋给他们。
把他们乐得,直说明天再给他从班里拉同学过来。
徐东升拍拍他们肩膀,“要是干得好了,你俩以后过来吃,少于3串的都不用给钱!”
卖下午这一波之后,他们赶紧收摊,锅和酱料就放屋里,蒸笼、篮子和装茶叶蛋的桶还得带回去,不然没得用。
但是大多都空了,回家时候比来的时候要轻松多了。
狗子看着盆里还剩下一半的红薯粉,有点发愁,“还剩这么多粉,是不是亏了?”
徐东升又在呼哧呼哧地蹬三轮儿,“今天很多人都没有带饭盒,以后有人知道我们也卖粉