?搭了个棚,白天下地窖也很黑,看?不清楚,只能让蔓蔓举着羊油灯照点光。
其实白萝卜应该要过了霜降后再拔,叫霜打过一遍更甜更饱满,可在这?地不行。
春山湾的早霜来得格外早,无霜期很短暂,见霜后夜里冻得人打颤,要是不早点收萝卜,等碰上黑霜,厚得跟大毛毡似的,啥都能给冻住。
收来的这?批萝卜不能直接叠筐里,就扔地窖里头。之前三德叔做地窖的时候,就留了个大窟窿没?填。
他说:“萝卜得放坑里,土盖得严实,保管糠不了也坏不了,最多?长层白毛。”
萝卜储存无非是窖藏和埋藏,窖藏就是搁地窖里头,埋藏就得挖坑填埋,三德叔说湾里人就直接在自家后院挖个坑,把萝卜埋进去,上冻也不怕,水渗不进去。
可姜青禾宁愿麻烦点,要是地里太?潮萝卜烂了可咋整。
萝卜进坑前得去了萝卜缨子,立直贴面放在坑边,一层码上去,土也埋严实。
姜青禾接过羊油灯,让蔓蔓在上面跳,把土踩平,地窖挖得深,以蔓蔓现在的身高,跳起来也够不到顶。
等往外走时姜青禾说:“等再冷点,还?得往上盖好?几层苇席。”
不然萝卜埋地底下也会被?冻伤。
外头菜地里还?有一地胡萝卜要收,不过这?不急,胡萝卜不能看?着长得还?行就一股脑收进来。
前几天姜青禾拔了几个,想着长得还?可以,小是小了点,一炒并不甜,还?有点辣。
跟虎妮说到这?件事,虎妮就笑话她