回去的时候,苏清和忽然回头看了一眼。
刚好撞上沈老婆子的目光。
心里一跳,紧紧握住裴奕寒的手。
“是她,她肯定图谋不轨。”
裴奕寒回头望的时候,沈婆子已经收回了视线,只留下一个背影,看起来只是个无害的老人罢了。
他安抚的拍苏清和的肩膀,声音轻柔:“她不会有机会。”
在他的安抚下,苏清和逐渐平静下来,也觉得自己有些过于敏感多疑了。
沈老婆子若是不用下作的手段也就罢了,若她真敢用不光明的手段竞争,裴奕寒一定会将她送入大牢,好生招待一番。
又三日。
苏清和忽然得知,如意楼忽然单方面停了之前商量好的单子,今日送过去的菜全部被拒收。
原先说好的事情大多只是口头上,并未白纸黑字的写下违约的惩罚。
因此如意楼忽然变卦,导致上百斤的凉菜砸在了手里卖不出去,却也不用负责。
一天时间。
即便在集市上售卖,也卖不出去这么多!
苏清和叹了口气,果断的做了决定。
“眼下为了及时将这批凉菜脱手,不放变质,只能降价出售。”
“如意楼的管事可曾说明原因?”
秦氏摇头,她到现在
也稀里糊涂着呢。
眼下最紧要的还不是去跟如意楼的管事问清楚,而是先把手头上这一批凉菜卖出去,免得全部砸在手里。
好在之前的口碑还在,以前观望的人也趁这个机会抓紧买。
最后还剩下四十多斤,裴奕寒做主送给衙役们当加餐,他付钱。
虽然没有浪费,但忙碌了一整天的时间,几乎一文钱也没有赚到。
傍晚,打听消息的人回来了。
虽然今天秦氏的凉菜被拒收了,可如意楼依然在卖凉菜,而且味道种类都和秦氏的菜相差不大。
其中最受人欢迎的酸辣萝卜,苏清和还专门让人买了一份回来。
口味儿和自家卖的至少有八成相似。
“有人复刻了咱们的东西,但口味上仍然稍逊一筹。”
“既然如意楼选择撕毁之前的契约和他们合作,那一定是他们开出了如意楼无法拒绝的条件。”
裴奕寒难掩自己的欣赏。
他也让人打探了,而且打听到的消息更加充分。
“和如意楼合作的不是别人,正是之前的沈老婆子。”
“如意楼之所以会撕毁契约,一来是因为撕毁契约没有惩罚,二来是因为对方的价格比你们低了三成。”
秦氏倒吸了一口冷气。
三成!
凉菜的利润不多,而且做起来还要费时费力。
若是价格减了三成,纯利润就要砍掉一半。
当然,如意楼对外出的价格没有减少,等于这三成利润全被如意楼给赚了去,他们当然会选择沈老婆子。
“价格不是最重要的,重要的是她把味道放出了八成像。”苏清和深吸了一口气。
不得不承认,沈老婆子在做凉菜方面的确有两把刷子。
“假如我们做出来的味道独一无二,即便把价格往上翻三倍,依然有人购买,可现在咱们已经不是独一无二的味道了。”
“对方愿意让出这么多的利润也很古怪,难道仅仅只是为了争抢生意?她自家的凉菜也不愁卖呀!”
沈老婆子是专门做凉菜的。
生意虽然没有大红大紫,却也一直细水长流。
如今忽然分出大量的精力用来制作低利润的凉菜,。即便卖出去的更多,可最后的利润仍然不如以前。
本该是得不偿失才对。
苏清和自言自语间,看到了裴奕寒眼中的笑意。
“你肯定知道原因!告诉我嘛……”她微微嘟起嘴,扯着他的袖子小声恳求。
裴奕寒强忍住眼底的笑意,却把她的手拉到了自己袖子里面紧紧握
着。
“其实很简单。”
“她有办法买到便宜的蔬菜,对她来说,即便降了三成利润,余下的也很可观。”
苏清和恍然大悟。
怪不得总觉得哪里说不通,原来是因为对方的成本和他们不一样,所以定价自然不同。
“这就麻烦了……”
秦氏没注意到他俩袖子底下那点勾勾搭搭的动作,脑子里还是前几天被砸的摊子。
“不过也不是没有办法。”苏清和俏皮的对秦氏眨眼,母女两个悄悄说了好久的话。
第二天,秦氏继续出摊子。
昨天卖出去大量凉菜,今天摊子上排队的就少了很多,只有零星两个。
但随着一声高呼,周围人的注意力都被吸引了过去。
首先看到的,就是摊子上的凉菜品种。
“今儿个怎么不卖白菜萝卜了,这个是?”
“是凉拌粉条,可以免费试吃,尝尝吗?”
秦氏这话一出口不少人都心动了。
反正也不要钱,尝就尝!
没多久,摊子上的凉菜销售一空。
秦氏只准备了五十份凉菜,其中十份拿出来供人试吃