王笑笑将卤味放在坛子里然后用荷叶把口封好,带着江武一起去县里。
来到县里 ,王笑笑找了一处人流密集的地方,将竹篓放在地上,用小碗盛出几块卤味开始吆喝。
‘’卖卤味了,试吃有限,先到先得‘’,王笑笑用扇子轻轻扇着面前的碗。
人都是有好奇心理,越是没有见过的东西越是想要拥有。不一会王笑笑摊前就挤满了人。
‘’姑娘,这是何物‘’,一个中年男子问道。
王笑笑看着眼前穿着朴素,但是面光红润的男子,大概猜出这是一位家境比较富裕的人。
‘’卤味,原料是猪下水,你先尝尝,很好吃的‘’,王笑笑热情的招呼着。
一听原料是猪下水,不少人都显现出嫌弃的表情。面前的中年男子同样没有了一开始的好奇。
‘’各位叔叔婶婶,真的很好吃的‘’,小江武说着就往嘴里送了一块。
小嘴轻轻的咀嚼着。
中年男子见一个孩子都吃了,然后好奇的拿起一块,只见手里的猪大肠裹满了浓稠的汤汁,泛着油光,还有一股肉香味。
中年男子咬咬牙,皱着眉将猪大肠放进嘴里。
只咬了一下就将皱着的眉头松开了,眼瞅着还想拿一块,王笑笑将碗往身后拿去。
‘’小本生意,只能试吃一次‘’,王笑笑尴尬的解释着。
中年男子只好作罢,‘’不知姑娘怎么买的,这也太好吃了,给我来上一斤‘’。
王笑笑在竹篓里打捞出来一斤,然后用荷叶包好。‘’10文钱一斤,一共十文钱的‘’,王笑笑将卤味送到中年男子手上。
中年男子付了钱就往家走去,嘴里还在嘀咕着‘’这比肉便宜,还能吃出肉味来‘’。
其他人见中年男子买了才开始向前探头试吃。
不出意外,全都是争先恐后的购买。
还没半个时辰,就卖光了。
王笑笑看着见底的坛子和还没有买的的人抱歉着,‘’今天的卤味已经买完了,还没有买到的明天再来‘’。
周围的人见已经没有了只好欣然离去。
王笑笑没有想到第一次卖就这么受欢迎。然后哼着小曲牵着江武去找肉贩。
‘’掌柜的,你尝尝这种吃食‘’,王笑笑在竹篓里拿出提前准备好的卤味。
屠夫每天和肉打交道,已经对这些东西见怪不怪了。用手拿起一个就吃了起来。
‘’嗯~,好吃,太好吃了没想到这猪下水还能这么好吃‘’,屠夫赞扬的说道。
‘’掌柜的不知方便不方便,借一步聊聊‘’,王笑笑见屠夫能接受卤味说道。
来到里屋,王笑笑开门见山的说道,‘’我打算做卤味生意,原材料吗,就是这些猪下水,我真的大哥每天和这些东西打交道,不知能否做一门生意。‘’
‘’奥,不知小娘子做什么生意‘’,屠夫询问。
‘’我打算收购这些猪下水,每天200斤,以后可能会需要更多,材料的话需要大哥收购然后送到青山村,至于多少钱收购我不管,我每斤给大哥出3文钱怎么样‘’王笑笑将心里的打算说出来。
‘’哈哈哈哈,这些猪下水原本就是没人要的东西,小娘子要是需要这个东西我卖个人情,去找我那些老伙计们讨要就想,何须这么高的价钱‘’,屠户也是这个爽朗的人,直接将现状说明。
‘’能免费收购是大哥的本事,该多少钱就多少钱‘’,王笑笑知道自己没有找错人。
‘’既然妹子相信,那我就赚个辛苦费,每斤2文钱怎么样‘’
‘’好,大哥仗义,那咱立个字据?“王笑笑问道。
谈好了供货问题,王笑笑又交代了一些事情才离去。
回村的路上,江武问:‘’娘,我们自己来买不行吗 ?为什么还要花钱找人送‘’。
‘’现在我们需要的少,可以每天去城里买,如果以后我们需要的越来越多了,我们能搬的动吗?再说了娘认识的人有限,那屠夫每天喝肉打交道,他认识的人更多,收来的货也就越多‘’
‘’找人送货上门,不仅节约了我们的成本还能增加外人的收入,这是市场流通······‘’
江武一脸迷茫的听着王笑笑见。
回到家,王笑笑和江商在灶房里准备明天的卤味,江善带着见江武在院子里打土坯,每个人都在为明天的生活努力。