宋芷面上应承着阿奶让其放心，之后开始准备去集市上的事宜。
这一次，宋芷不让阿奶跟着她奔波。
吴氏到底不放心孙女一人，最后还是安排了宋安跟随孙女一道前往大集。
宋安被安排陪宋芷去大集售卖凉粉心中既紧张、又害怕，还有一丝丝的雀跃。
在阿奶提了此要求后，他还抬眸悄悄的看过堂姐，见她丝毫没有犹豫的就应承了下来。
他的嘴角不由也露出了笑意。
待宋芷收拾好东西，吴氏带着一串小的将两人送出了村子。
几个孩子也很想跟着上大集，奈何情况实在不允许，也只得泪眼汪汪的看着坐着牛车渐行渐远。
牛车晃晃悠悠的在官道上前行，约莫小半个时辰，也就到了集市外头。
宋芷背上背篓，领着宋安往集市中去。
这一次有牛车代步，宋芷来的还算早，虽然集市上已来了不少人，却也不似上一回连一个落脚的摊位都没有。
此时早到的村人们已经占好了位置摆好了摊。
推车的，挑担的、提篮的，背筐的只要将自家的货物往瞧中的位置一放，今日的摊位也就确定了。
宋安左看看，右瞧瞧，一时之间也看不出要在哪里摆摊，心中焦急，嘴上也就问了出来，“阿姊，我们要在哪里摆摊？”
待他开口问完，心中不由懊悔，又纠结宋芷不会回答他，一时之间各种思绪在心中翻腾。
宋芷并不清楚，短短的时间，宋安的心中的煎熬，她十分自然的指着前方的一处路口，“那处人多，咱们就去那处吧。”
宋安顺着宋芷指的方向看去，见那处确实已经摆了许多小摊位，心中一急，方才的那点子小心思全都飘置脑后，背着个小竹篓就颠颠的跑了过去，帮宋芷占下了一处空地。
宋芷刚走过去，忽的一道惊喜的招呼在宋芷的身侧响起，“娘子，今日这是又来卖笋吗？”
宋芷侧身看去，离他们三丈外，就见那日卖笋给包子铺摊主正满脸笑意的看着自己。
这倒是巧了。
宋芷放下背篓，让宋安先占着摊位，随后走上前去笑着问，“叔后来有些没有做那春笋包子？生意可有起色？”
摊主大方道：“那日还真要多谢一谢你出的主意，包子生意确实有了起色，我原还想着要是遇见你，再同你买些笋子呢！”
“叔要是还想买笋，回头我再集市上看看可有同村的婶子来卖，她们的笋子与我上回卖的品质那都是一样的。”
“那敢情好。”两人就这般说定，宋芷这才折回自己的摊位处。
“上回咱们吃的包子就是从那摊位上用春笋换的，今日咱们没带春笋，回头要是在大集上遇到乡亲来卖笋，咱就帮着搭把线。”
宋芷一边拿出背篓中的一应物什，一边同宋安道。
宋安没想到堂姐还会同他说方才的去向，听罢，连连点头。
宋芷从背篓之中抽出一块木板，将之铺在背篓上，最后将凉粉放在背篓上。
另一个背篓也如此布置，其上放着宋芷刚刚调好的糖水，以及咸口的盐渍萝卜丁拌葱花。
只可惜家里没有酱油，不然在淋一些酱油，那滋味定然更是鲜美。
从前她也了解过，粉制吃食在中国历史悠久，但文字记载却要到北宋时期，当时的汴京城就有‘细索凉粉’。
宋芷不知这个架空朝代凉粉是否出现，但她知晓祁水县还不曾出现过这种小食。
为了能够更好推广凉粉，宋芷简单的拌了一些佐料，方便顾客试吃。
现在天气已开始转暖，想来这绿豆凉粉的生意也差不了。
虽赚不着几个钱，但在闲来无事时候，做一些填补家用，宋芷觉得也是不错的。
宋芷从盆中边角破损的地方，划了巴掌大一块的凉粉，用竹铲小心的铲出。
宋安只见阿姊手下的动作翻飞，两个装着作料的碗里，不多时便多出了小半碗，四四方方的小块凉粉。
随后又变戏法似的掏出一把竹签子，每一个粗瓷碗中都插了几根竹签。
这边的动静自是也吸引了附近摊位的目光，他们来售卖物甚，不过将东西往地上一放，直接席地而坐。
就这小娘子，又是碗筷，又是竹签的，看的人一愣一愣的。
宋安见集市上人越来越多，偏阿姊还不紧不慢的，便有些心急的问道：“阿姊，没人来买凉粉怎么办？”
宋芷将最后的一点准备工作做好，这才拍了拍手，胸有成竹的道：“不急，此时也才上人，待我们吆喝起来，就有顾客上门了，一会儿小安你来收钱。”
宋安一听由他来收钱，精神顿时紧张起来。
他长这么大，别说身上从未有超过两文钱，这一下子突然要让他保管一笔巨款。
对的，没错，好几十文钱，在宋安看来就是巨款。
他的内心除了紧张，竟还有几分被委以重任的兴奋感。
还没等他有过多的踌躇，耳边忽的响起堂姐的吆喝声。
“卖凉粉了，卖凉粉了，爽滑劲道的凉粉。”
“三文钱，只要三文钱，三文钱，你买不了吃亏，