到碗里，半勺卤汁浇上，又撒上点家里平时吃的小菜碎末，一碗豆腐脑都上了桌。
宋圆圆其实心里也并不平静，油条和豆浆简单，可豆腐脑好不好喝确实有些讲究的，对调料和配比要求都不算低，这是卖出去的第一份豆腐脑，反馈十分重要。
老大爷原本就着豆浆吃了几口油条，感觉很是新奇美味，这会儿豆腐脑上来，更让他惊喜。
第一反应告诉他，这东西就和鸡蛋羹差不多，只不过是白色的。
可一口下去，又觉得比鸡蛋羹还要嫩，而且只有豆子的清香味。
重点是卤汁，吃面吃粉这些年，他还没喝到过这样的汤汁。
咸味里带了些辛香，这份嘴巴里的刺激刚刚好，卤汁粘稠又不腻，和豆子的味道搭配起来，让人喝了第一口就想喝第二口。
见他狼吞虎咽吃着，周围人都被馋的不行，也纷纷凑过来。
宋圆圆心中暗喜，想着目的达成，刚刚那位小伙子成功让更多人注意到这里，不过可惜年轻人吃饭太快，人还没凑多少，还没得到什么反馈，他就拍拍肚皮吃饱走人了。
老大爷就不一样了，细嚼慢咽慢慢品味，效果简直就是吃播，直接把食用过程展示给周围人看，大家瞧着吃的这么香，自然嘴馋。
先是几个人分别要了基本套餐，也就是两根油条加一碗豆浆，津津有味吃完，都是大加赞赏。
很快有更多的人来，油饼、油条、豆浆、豆腐脑都出去不少，宋圆圆因为要忙着炸东西，顾不上给大家盛豆腐脑，苏萍之前在一边看一遍也看会了，学着样子忙活起来。
一碗里两勺豆腐，半勺卤汁，简单的很。
宋雨宁那边也忙坏了，又要看着有客人吃完离开赶紧收拾，又要上油条上豆浆，还得收钱，她恨不得再长出几双手几条腿来。
但心里却十分高兴，钱匣子里这会儿都快要被铜板装满了，她打从出生到现在还没见过这么多钱哩！