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第288章 陪姑姑喝早茶(1 / 2)

第288章 陪姑姑喝早茶

第288章 陪姑姑喝早茶

二十分钟左右,苏阳把车子停在了一家名为——新雅的酒楼。

这家店,属于魔都老字号了,是魔都体验广式早茶的最佳选择。

据说早年间叫做新雅茶室,见证了魔都近百年的风云变幻,当年很多文人雅士,像鲁迅,巴金等都曾是这里的常客。

而现在,新雅早就属于苏阳妈妈手中的产业之一了。

苏阳刚把布加迪停下来,新雅的女店长就脸带笑容地迎了过来。

江瑶昨晚就已经帮苏阳定了包间,女店长估计也都看过苏阳的照片了,所以一早就在这等侯少东家的光临。

“你妈妈在魔都的闭环经济打造得确实很强,这点连我都要甘拜下风,我就还没做到把岭南给弄成闭环。”苏卿妃踩着高跟鞋,一手拎包,一手挽着苏阳的胳膊,瞄着前面恭敬领路的女店长,有些许不服气地说道。

苏阳好笑的看她一眼:“魔都只是一个城市,而岭南是一大片地区,这两者的在难度上是能比的吗?”

苏卿妃顿时挺着心口,趾高气扬的骄傲小表情:“那当然,魔都在我眼里就只是个小地方而已。”

苏阳瞪了她一眼:“说你一句你倒还装上了?你岭南也没两个小地方能比得上魔都吧?”

苏卿妃教训着苏阳:“小宝,岭南也是你老家,什么叫你岭南呀,有没有一点归属感的?”

“魔都不也是我老家吗?”苏阳翻了翻白眼,带着苏卿妃走进一个包间,坐了下来。

“少爷,你看看吃点什么?”女店长亲自拿着菜单递了过来。

苏阳干脆把菜单丢给身边的苏卿妃:“你专业对口,你来点吧。”

苏卿妃也不客气,先点了早茶四件套虾饺、烧卖、肠粉、叉烧包,然后糯米糕、芋头糕、凤爪、蒸排骨、牛肉丸、再来个这里的招牌脆皮烤乳鸽。

女店长拿着平板下好单之后,就出门去准备了。

苏阳喝着苏卿妃亲自泡的红茶,好奇地瞄着她身前放着的一个精美瓷罐:“你来魔都还随身带着茶叶?”

苏卿妃捧着杯子浅尝了一口,叹道:“没办法呀,我们越省人就喜欢喝茶,出门在外自带茶叶最好。”

没多久,茶点就陆续被送了上来。

“平时你们吃早餐都是吃这些?”苏阳边吃,边对姑姑八卦道。

苏卿妃嘴里塞着一只虾饺点头道:“嗯,我们越省人不管贫富都习惯了喝早茶,这算是一种情怀,也叫做叹茶,这个叹就是享受的意思,大多数都是边喝茶,边吃边聊天,一直休闲到午饭后才回去。”

“我懂,香江电影不就老说叹世界什么什么的。”苏阳看着姑姑如花似玉的脸蛋,继续随意地闲聊:“我从上大学开始,在魔都生活了也有四年多了,这边来吃早茶的人,基本都是来去匆匆,在他们眼里,早茶也就是一种早餐而已,可能也跟魔都生活节奏太快有关,可没那份闲心叹茶坐半天。”

苏卿妃妩媚一笑:“确实是生活节奏的问题,在羊城喝早茶的氛围会好很多,在我们那还保留着用纸版菜单勾选的模式,主要是方便那些不会扫二维码和用平板点菜的老人,有些茶楼更是还在沿用小推车的模式,推着冒着热气、装满各种茶点的小车在食客之间穿梭,想吃啥就拿啥,然后在单子上盖个小章,这种模式还是我小时候跟你奶奶喝早茶时就在用的了,都好多年了。”

“那你觉得这家茶楼怎么样?”苏阳有些好奇她的评价。

“环境还不错,而且茶点都是现做的,这点好评。”苏卿妃夸赞了一句。

“你怎么知道是现做的?”苏阳倒是吃不出来。

苏卿妃听到这话,呵呵一声表达自己的骄傲:“你姑姑我吃了这么多年早茶,闻着味就知道那些是现做的,那些是半成品的了。”

“半成品就不是自己做的吗?”苏阳踢了踢姑姑的小腿。

苏卿妃还击,抬起高跟鞋踢了回去,做感叹状:“现在的平民茶楼很少有自己做的,大多数都是冰冻产品在中央厨房料理加热完事,相当于超市买的速冻饺子加热吃,是差不多的道理。”

“那这不就是明显的大坑店吗?像我们这些很少喝茶,却又偶尔想凑热闹的怎么判断哪家店好?”苏阳趁机夹住她的高跟鞋,扭动腿部把她鞋子扒了下来。

苏卿妃妩媚的白了他一眼:“这不就简单?只要你看到哪家茶楼清一色上了年纪的阿姨阿伯,还愿意排长队等位的,那基本错不了,而不是那些网红店,都是年轻人去凑热闹,还有一个就是,连锁店的基本都是预制菜,定位就是坑游客型顾客,反正他们也吃不出来。”

“这倒是一个办法。”苏阳拿起茶壶给她加了些热茶,回归正事道:“姑姑,现在咱们来说一下去岭南的事吧。”

“好啊。”苏卿妃大喜,旋即笑起来:“你妈妈到底有什么要求?”

“要求?你会错意了吧?我们这是对你的通知,可没有谈判的余地。”苏阳好整以暇地喝着热茶笑道。

苏卿妃气得那只光着的雪足一颤一颤的,直想踩他的脸,深吸一口气,语气恢复平静:“那你跟

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