还有什么涩味，这不过是他前世留下的习惯。
石膏点的豆腐，是容易有涩味的，凉拌的话，还是焯一道水比较可口。
林放把豆腐切成了麻将大小的小块，本身做的是嫩豆腐，
为了保持口感，也就没有焯水太久，只是过了一道，就捞了出来。
把豆腐一块块的叠到盘子里，摆成了宝塔的形状。
香椿叶选的都是嫩芽，处理干净之后，基本上只是稍稍放进滚水里就捞了出来。
备好新鲜的红辣椒和大蒜，统统切成碎末和香椿放到一起，
先加盐，后放味精，点上香油激发出香味，随后才加入酱油、醋。
林放没有放辣椒面和花椒面，也就没有泼滚油。
他感觉微微有点辣味刚好，早上不适合吃的太辣。
随后，他把拌好的带汁香椿浇到豆腐上面。
酱油、醋的酱色没有在豆腐上停留多久，便滑到了最下面。
呈现在林放面前的，依旧是一清二白的香醇和豆腐！
林放看来一眼，感觉颇为满意。
接着，就把馒头和茶叶蛋一起蒸上。
至于八宝粥，那自然是放进空间里加速蒸煮来的方便。
结果就是这边八宝粥都已经煮好了拿出来，馒头还差了点火候。
林放也不着急，他把东西放好，打开西耳房房门，想去看看老太太起来了没有。
于丽不在，老太太每天都起的很早。
这会儿正坐在躺椅上，眯着眼睛听着声音开的极小的收音机。
声音小到林放隔着一堵墙都没听到动静，偏是老太太摇头晃脑的模样，听的极为投入。
林放见状，不由得好气又好笑。
这老太太可真行！
这么小的声音，他都听不到，偏偏老太太能听的入迷。
就这，她还见天的说自己听不见，真是个老可爱！
林放走过去，故意凑趣的问道：“奶奶，收音机声音这么您听得见吗？”
老太太微微睁开眼睛，一脸的茫然：“你说什么？我听不见！”
得！
实锤四合院演技最佳！
林放笑着把老太太扶了起来，道：“奶奶，我说咱们该吃早饭了！
今儿早上，咱们简单吃点，就喝点粥，吃个香椿拌豆腐下饭！”
“好！好！”
老太太连声答应，咂了咂嘴，有点遗憾的道：“就是日子晚了点儿，如今这香椿，怕是有点老了！”
“那不能够！”
林放笑着应道：“我今儿起的特别早，专门去摘的，特新鲜！您尝尝就知道！”
“好！好！”
老太太这下开心了：“还得是我大孙子！就是能干。
不过，下回不许这么干了！你工作已经够辛苦的，为了一口吃的，不至于！
奶奶啊，只想你好好的，能早点给我娶个孙媳妇回来，生几个大胖重孙子！”
林放干笑了两声，口中“嗯嗯”的应付着，表示自己知道，没敢应承。
至于老太太有没有看穿他在偷奸耍滑，他已经顾不上了。
反正，等野山参长起来，他就把“长春蟠桃丸”给炮制出来给老太太吃。
到时候，老太太长命百岁，总能等到抱重孙子的那一天。
林放把老太太扶上桌，转身去了西耳房，把钢精锅先给端过来，打开盖子散热气。
接着，他又把馏好的馒头端出来，再把茶叶蛋切开一分为二装盘。
最后端上调好的香椿拌豆腐，推到老太太面前。
为了方便老太太吃饭，林放还特意把竹勺放到她面前。
他道：“奶奶，这豆腐比较嫩，您用筷子夹容易掉，还是用勺子比较方便！”
“还得是我大孙子！就是细心！”
老太太开心极了，每天的这个时候，都是她最快乐的时候，
林放不说是把她照顾的无微不至，至少方方面面都做的很贴心。
她甚至敢说，没人能比林放做的更好。
林放要是知道老太太的想法，怕是根本不敢居功。
也就是在这个年月，他的做法还算是贴心。
换到后世，随便一个男的，都比他做的更加出色。
两人正吃着饭，外面进人了。
林放斜了来人一眼，以为又是娄晓娥闻着味儿来了，他正想嘲讽两句，
结果发现不是，来的居然是于丽！
“于姐？还没吃饭呢吧？快坐！”
林放赶紧招呼于丽坐下，给她盛了八宝粥，又给她递馒头和筷子。
“我自己可以的”
于丽嘴上说着自己可以，到底推却不过，享受了一番林放的照顾。
她只好坐下，笑着对一旁的老太太道：“奶奶，我又来看您了！”
“好孩子！”
老太太笑眯眯的冲着于丽点头：“你这一走就是好几个星期，我一直都挂念着。
这既然回来了，那就别走了，陪着我这老婆就这么住着！”
于丽有点脸红的看了一眼林放，轻轻摇头道：“奶奶，这样不好的。
我住两天还得回去，要不然，别人