“唉，忙了一天了，我这个老头子还要给你们做饭。”黄三石嘴里说着抱怨的语气，随着走向厨房。
听到这话的陈澈和李沐鱼愣了愣，这个节目不就是黄三石在做饭吗？
之前他还借着这個借口没去帮忙掰苞米。
后面才过来。
又看到彭彭和子枫妹妹十分自觉地走到厨房去帮忙，一人帮忙生火，一人帮忙清洗食材。
“哎，都别坐着啊。真等着我这个老人家一个人做好这么多饭菜啊。你们啊，是真会点菜，番茄炖牛腩，红烧肉，还有一道佛跳墙。来来来，帮我清理食材。”
得，众人忙了一天，回来还要干活。
陈澈估摸着这几道菜，除了佛跳墙之外，番茄炖牛腩，红烧肉都属于家常菜吧。
甚至家庭版佛跳墙的烹饪比番茄炖牛腩和红烧肉还要简单。
佛跳墙说白了，就是用各种食材煮出一锅浓汤。
只要按照顺序，先后不停的加入食材就行。
难度最低的一道菜。
只看到黄三石没有急着下厨，而是不断的指挥着彭彭和子枫妹妹，将鸡肉排骨，火腿清洗干净。
将砂锅里注满水，放在灶台上，在最后一步，黄三石才开始接过手，逐一将鸡肉、排骨、火腿这些下入砂锅中。
整道菜看似是黄三石烹饪，但是最忙碌的相反是彭彭和子枫妹妹。
何灵还要站在旁边夸奖：“黄老师的厨艺是越来越精湛了，烹饪佛跳墙也手到擒来。”
看到旁边的陈澈实在忍不住的皱起眉头，特别是黄三石，直接将锅盖盖在砂锅上，就不管过后陈澈好心提醒道：“黄老师，这鸡肉和排骨都不用焯水吗？我看上面的血水似乎还没有彻底洗净，会有腥味吧？”
彭彭、子枫妹妹和何灵的目光下意识看向陈澈。
似乎对于陈澈对黄三石做饭的过程提出质疑，感到很震惊。
果然一听到有人质疑自己的权威，黄三石的表情一下就变得不好了，黄三石双手叉腰的科普道：“所以你们这些小年轻就是不懂，如果是冷冻的肉，是需要焯水的，它新鲜的肉就不用焯水。”
“呃…据我所知的话，焯水撇去浮沫，是为了将肉里的血水逼出来，冻货由于血都冻在了肉里，所以必须要焯水，但并不是说鲜肉就不需要…”
“如果是将鲜肉放在流水下进行冲洗，直到将里面的血水完全洗净，就可以不用焯水，不然的话也可以简单的焯一下水，几十秒就够，无论如何也是比不焯水要好的…”
陈澈还强忍着没说，他看到彭彭和子枫妹妹只是简单的清洗了肉，上面的杂质，并没有长时间的用流水清理出里面的血水。
那锅汤烧开了过后，甚至没看到黄三石撇去浮沫的行为，就直接盖上了盖子。
可想而知，在长时间的炖煮下这锅汤…味道怕是不是那么美妙。
这是第一次有嘉宾上节目如此反驳自己的厨艺，还提出了如此长篇大论的口述。
黄三石的脸彻底冷了下来，只是说道一声：“放心吧，我心里有数，我洗干净了的。”
得了，对方都这么说了，陈澈挑了挑眉头，也不再多说。
看来这位黄老师也没有他想象中的那么会做饭。
沈墨逸看到陈策得罪了黄三石，找到了刷脸的机会，一脸温和道：“陈哥，黄老师做饭肯定有自己的想法，我们只要辅助黄老师就行了。黄老师，做了这么多期节目，来了这么多嘉宾，哪一期嘉宾不都说好吃，只是可能和你做法有所不同而已，没必要说黄老师有错吧？”
【哦？现任开始反击前任了吗？】
【开始了开始了。】
本站域名已经更换为 。请牢记。 【得了吧，连做饭焯水都不会，还黄大厨。】
黄三石看向沈墨逸的目光，瞬间就带上了满意之色，这才是他所需要的，听话的嘉宾。
黄三石立刻对着沈墨逸说道：“小沈，今天晚上的晚饭，你可要多吃点。”
沈墨逸立刻攀附着娱乐圈老前辈的话道：“黄老师，为了您的手艺，我今天连肥都不减了。”
“好好好。”
看着他们一唱一和，陈澈只是轻笑一声，没有在意。
沈墨逸因为讨了黄三石的欢心，讨好了一个娱乐圈的前辈，嘴角勾起了一抹得意的笑，丝毫没有注意到旁边的彭彭、子枫妹妹，还有何灵都用充满怜悯的眼神望着他。
他是头一个来蘑菇屋，说到不减肥，也要吃黄三石的菜的嘉宾…
很快，黄三石开始烹饪红烧肉和番茄炖牛腩。
沈墨逸的表情逐渐的变了。
先是烹饪红烧肉。
陈澈眼睁睁的看着黄三石热锅烧油，直接将切成块的五花肉倒进锅中煸炒，也不知道是不是刚刚陈澈说话的原因，触发了黄三石的反骨，这肉他也没有焯水。
一边朝，还一边说道：“新鲜的肉，它就不用焯水。”
陈澈看着那肉在油锅中不断的变得焦黄，微微皱眉，他强忍住了询问道：红烧肉不是应该炒糖色吗？
这肉先炒了，糖色怎么炒？
下一秒就看到黄三石抓了一把冰糖撒在锅中