的跑向厨房,“时间差不多了,看我来露一手。”
“记得系围裙,油溅到衣服上很难洗的,锅里有水的话不要热油,会炸的,小心炸到手上起水泡。”陈还朝着厨房喊道。
“知道啦,你好啰嗦,”夏语在厨房里传来不满的声音,“我又不是没做过饭,你等着吃吧。”
陈还闭上嘴,拿起桌上的茶杯喝了一口,宋思思在一边感叹道:“这孩子真乐观啊。”
“是啊。”
陈还手中握着茶杯,环顾着略显冷清的灵异事务所,抿了抿嘴没有再说话。
“高姚去哪了?”他扯开话题。“
“哦,那群山魈又在欺负孩子们,她回去找场子了。”
“那……”
“陈还,刀在哪啊?”不一会厨房就传来夏语的请教声。
“橱柜里面有个刀架,拉开就是。”陈还在接待厅朝着里面喊道
“哦……冰箱的肉放在第几层?”
“保鲜里最下面一层,在后面,你自己找找。”
“奇怪……油呢?”
“橱柜第三个柜子里,在生抽的后面。”
“那这个……”
“还是我来吧!”
声音从厨房门口传来,陈还一脸无奈的靠在门边,宋思思在后面偷笑。
夏语一脸悻悻,挠了挠手背,“其实现在我来也行,就是……红烧肉怎么烧?”
毕竟平时她比较懒,除了打架之外,做饭也是陈还包下的,对于自家厨房当然不熟悉,加上之前她已经好几年没经过自己下过厨了。
前几天也是订的外卖,所以……可能就略微有些生疏。
陈还走过去,想要把她的围裙解下来,但是夏语立刻后退一步,一脸的倔强:“我…我说了要烧给你吃,我是个有诚信的人。”
手顿在半空,陈还叹了口气,“那我来教你。”
“嗯嗯,好嘞,怎么做。”
“先把肉洗干净,整条下锅焯水,水漫过肉就可以了,大概加五瓶盖的料酒,一节大葱和几片生姜,不用煮太久,等到沸腾就可以捞出来……”
“捞起来然后切成合适大小的肉块,记得要均匀,那样下锅的时候……诶!那样会切到手的!”
“……切好之后,把锅洗洗,开火蒸干水分,热油下锅……喂!”
“噼里啪啦!”
水里的油像是放了烟花一般乱蹦,溅起一米多高的油花,滚烫的油温要是碰到一定会被烫伤的。
夏语被吓了一跳,眼看油花就要溅到她脸上,陈还赶忙上前,用仅剩能动的左手把夏语一拉,她直直的撞在了自己的怀里,然后他立刻身后再把火给关上。
“说了锅里有水不要热油,不会烧饭就放弃好了,逞强什么!放着我来就可以。”陈还严厉的批评了她,转身把夏语推开。
“没被烫到吧?”
“没……没……”夏语脸颊两侧有点红,心虚的摇了摇头,“对……对不起……”
“算了算了,”陈还揉了揉头发,“本来就是我叫你烧饭的……我还是自己来吧。”
“你的手不方便吧,左手不是你的惯用手,要不你在旁边教我,我这次一定按照你的来。”
陈还活动了一下左手,想想好像也是。
“真的?”
“比珍珠还真!”
“那好吧。”
夏语立刻回到锅前,再次打开火,按照陈还的指导,先下了几个蒜瓣炒香,慢慢的把盘子里的肉下到锅里,然后用锅铲翻炒。
“你这样不对,这样肉是炒不均匀的。”陈还皱着眉头,上前握住了锅铲,夏语当时就愣住了。
两人的手虽然并没有握在一起,但是贴的很近,陈还的掌根压住了夏语的手指,带着她在锅里有节奏的翻炒。
气氛似乎有些微妙……后面的宋思思檀口微张,几根手指捂住嘴巴,嘴角缓缓向上,露出一个微妙的笑容。
她没多说什么,只是转身跑去煮饭。
“看着啊,等肉有些金黄色,冒着小油泡泡的时候,这时候加四瓶盖的生抽,两瓶盖的老抽,继续翻炒上色……你脸红什么?”
陈还有些不明所以,肉还没上色呢,夏语的脸先上色了。
“你……你的手……”一向有些嚣张的夏语此刻结结巴巴。
“哦,抱歉,没注意。”很好,大直男陈还开出了他的暴击球,他很自然的松开手,完全没意识到什么。
夏语的眼神就像陈还欠了她一千万似的。
“诶诶,别看我啊,肉要糊了!快快加两勺盐搅搅,然后加水没过肉,把八角香叶桂皮丢进去,开小火收汁。”
好不容易一通忙活下,一个小时之后,这道不太容易的红烧肉终于端上了桌。
陈还一边感叹着粮食的不易,一边不太熟练的扒拉着碗里的饭。
只是,夏语的眼神怎么跟自己欠了她钱似的?