秦瓦回家送粮。
多福也有落下任务，秦钟命他将庄子储备的一些粮食送回家，外加一些庄子里新鲜的肉食。
宁国府那里也送一些，这个时候……只怕城中肯定有大肆采买的，以备不时之需的。
无论如何，也是心意。
往日里，一斤米不过十余文钱，今儿听多福所言，一斤米都二十文了，还有二十多文的。
若是继续下雨，涨到三十文、五十文都有可能！
面一斤也涨到三十文了，还有三十余文的，往日里，都才二十余文左右。
鱼肉、羊肉、牛肉价格也在上涨，瓜果时蔬也在上涨，城中的高门大户肯定不差钱，大肆采买，以为储备。
寻常人家就不好说了。
就是不知道雨势什么时候停下！
……
……
庄院一下子多了近三百人。
为此，秦钟从单家庄、于家庄调来了不少庖厨之人，又新铸了几个灶台，以为所用。
分工明确之下，庖厨饭食还是不成问题的。
是以，也就最初一日的慌乱，随后便是纳入正轨了，晚饭之时，和江师一块吃，一块闲聊着。
至于顾师，则是回到白石镇的家里了。
“唉，城中粮价上涨了。”
“今儿，书院有人前往城中采买桌椅书案之物，顺便还准备采买一些粮食蔬菜之类。”
“毕竟，如今的庄院加工坊，三百多人，每一日的吃食用度都是一个大数字。”
“书院也是要知礼的。”
“奈何走了城中不少粮店，购买的米面之物，加起来才不到一百石，一万多斤的样子。”
“三百多人，每一日便是要用去米面三四百斤，若是不出乱，可坚持一个月！”
“鲸卿，城中你的百草味还在开着，接下来准备如何？”
江墨轩提及城中的物价。
下雨才开始几天，就这样涨价了？
真是无良奸商！
幸好白石书院还有些面子，加起来采买了一百石左右，一个月可以坚持。
其他人还买不到那么多。
“哈哈，江师，书院无需如此的。”
“下午我正在书房看书，没有收到消息，若是提前知晓，定不会让书院花那个冤枉钱的！”
“江师有所不知，以如今庄园库房的粮食储备……就算坚持数年也是足够的。”
“单家庄、于家庄、南成庄这三个庄子田亩都是肥沃的，再加上官府农官之言，谷物种类种植的不少。”
“稻谷都有不少，而这里是北方之地，稻谷收获时日迥异南方，上个月底才先后收割了。”
“因一些工坊和百草味的规划，那些东西没有卖掉，而是大部分都在库房待着。”
“稻谷都有三四千石，还有一两千石的豆类，再加上种类不少的玉蜀黍、番薯、红豆、绿豆、高粱……。”
“尤其是番薯，那东西产量很高。”
“再加上湖中的鱼获。”
“还有我早早安排下的鸡、鸭、猪……工坊，肉食也不缺的。”
“以庄子的消耗，就是数年也足够。”
“而雨势不可能长远。”
“至于城中的百草味，因下雨之故，人去的不多，先前饭菜有些削减，以免浪费。”
“接下来城中物价上涨，只怕……百草味的人会增多。”
“我今日就有吩咐，百草味那里视情况全力供应，还是一份两文钱。”
“供应到京城物价波动结束……还是不难的。”
江师不提此事还好，一提此事，秦钟便是笑语。
书院之心，自己知道，不希望侵扰庄院太多，也不希望耗费庄院之物太多。
从那些桌椅书案之物先从城中购买，而非直接从庄子打造就可大致看出来。
谁料还采买了那么多吃食之物，足够一个月无忧的，也如江师所言……连白石书院的名头才只能买一百石。
还是几家粮店凑在一块的。
其他人能买的只会更少。
还会进一步限量！
而那些是没有必要的，三个庄子的库房都堆满了夏收谷物，也是自己略有不在乎庄子的收入。
三个庄子一年两转所收顶多比得上百草味一两日？
还不如自用！
如养鸡、鸭、猪、鹅……工坊，喂食一些谷物可以长的更快，尽管有些奢侈。
可是那是自己的东西。
自己有权处理。
一些工坊的供应也可从库房供给，就是账目上不好做，因而……秦钟九月初还在考虑是否开一家粮店。
以为三个庄子的账目明晰一些，也方便工坊的账目清晰，不想……天降大雨。
至于百草味！
刚下雨的时候，人明显减少，这两日以及接下来……就不好说了，只怕人满为患。
“数年之用！”
“以三个庄子近万亩一个夏收所得……的确海量。”
“鲸卿，你这是无心而有如今之安稳。”
“书院采买之物……也不多余，这等关头……手中粮食越多，心中越踏实。”