正餐看起来很舒服,有汤、炸三文鱼、冷猪肉和一份果酱馅饼。 伍德太太费尽功夫做出来的东西,看上去一点也不差,尤其是用刺山柑酱来搭配三文鱼,味道像泡沫一样在舌尖消散,这不是不好吃的意思,反而是鱼肉太过柔软而融化在舌头上。 “您感觉怎么样?劳特先生。”哈斯维德太太时刻注视着劳特先生,发挥着她女主人的责任。 “当然,夫人,这实在是非常令人满意的食物,感谢您的招待。”劳特先生就坐在夏绿蒂身边,夏绿蒂知道这是哈斯维德太太故意安排这么做的,她希望他们能多说些话。 不要小瞧这短短几分钟的对话,多少爱情是因为一个眼神、一句话而开始的。 夏绿蒂喝了一口柠檬水,伍德太太创造性地加了一点碾碎的薄荷叶、玫瑰水和蜂蜜,喝起来酸酸甜甜。 她冲着威尔逊先生对视一眼,威尔逊先生咳嗽一声,开始谈起了一些事情。 夏绿蒂紧随其后。 “天呐!伍德太太一定在里面加了最新鲜的玫瑰水吧!这可真好喝。”威尔逊先生举起柠檬水到了唇边,浅浅尝了一口,发出赞叹。 “也许是吧!”哈斯维德太太有些不太确定,“不过,能得到您的赞美,伍德太太会非常高兴的。” “请务必要告诉她。”威尔逊先生清了清嗓子,“这幅场景让我想起了一首诗。” 威尔逊夫人警觉地看了他一眼,自己的丈夫可不是喜欢在众人面前卖弄知识的人,他居然愿意当众做出这件事,很难不让她怀疑这其中是不是有什么猫腻。 “亲爱的。”威尔逊夫人示意仆人给她拿来一点苏打水,“往里面兑一点苏打水怎么样?你不是最喜欢这个吗?快尝尝它们之间的组合怎么样?” 说完,威尔逊夫人又举起酒杯,“为了向伍德太太表示我们对她厨艺的欣赏,让我们共饮一杯葡萄酒怎么样?” 威尔逊夫人的提议,很快得到了大家的认可,众人纷纷举起酒杯,向伍德太太的厨艺致敬。 一番场面话下来,威尔逊先生之前的提议,被丢去了记忆的死角,在女主人哈斯维德太太的示意下,有条不紊地和左右的搭档对话。 “夏绿蒂小姐,您很喜欢散步吗?”劳特先生侧身向她询问。 夏绿蒂只好点点头,“算是不大不小的爱好吧!毕竟这里的风景十分不错,漫长的上午总要找点时间打发。” “我听说您还擅长弹琴对吗?”劳特先生仿佛什么都知道,就像有一个长舌妇把全村子的八卦一股脑地告诉他,连自己去达什夫人那里练琴,他都一清二楚。 “不能算擅长。”夏绿蒂被哽住了,她没想到自己的亲戚这么好心肠,什么都愿意和劳特先生交代。 “我只能弹一点节奏简单的乡村舞曲和爱尔兰小调。”夏绿蒂仔细思索了自己的水平,客观地给自己做了一个评估。 “是有所欠缺,指法也很生疏,不过能学到这种水平,已经说明您很努力了。毕竟女性在智力水平方面的缺失,不是靠努力就能做到的。”劳特先生大言不惭地置评,不过他担心有所惹怒夏绿蒂小姐,所以最后还做了一点小小的补救。 “当然了,我绝不是说您在这方面有所欠缺,您相对于其他的我认识的人来说,水平已经非常高了。” 真是的! 夏绿蒂深感窒息,他还不如不说比较好,这样子一说,她反而更生气了。 劳特先生总是能精准地猜中她的雷区,也不知道夸他什么好。 “您觉得今天的蛋奶酥怎么样?”夏绿蒂尴尬地转换话题。 好吧!之所以提起这个,还是因为夏绿蒂之前去厨房偷吃了一个。 约克告诉她,为了弥补食材的不足,伍德太太准备在菜肴上弄些花样出来,蛋奶酥食材要求简单,就是做起来比较复杂,伍德太太没事不愿意折腾自己。 可这次不一样,大部分食材都在前一天的舞会上消耗的一干二净,只好又把它弄回来。 用的是最新鲜的冷奶油打发,黄油漂亮的和黄金一样,要用当天做出来的黄油切成一块块的金骰子,再把当天的鸡蛋打发的像空气一样轻盈,加上伍德太太用一筐摩尔杏交换的意大利奶酪。 当它们在烤箱里发酵得松软香甜,指尖轻轻一碰,蛋糕表面的面皮像含羞草一样回缩,比鸽子的胸脯还要柔软,这才算是一份合格的蛋奶酥。 夏绿蒂很难抵抗来自它的诱惑,一方面纯粹是因为伍德太太的高超厨艺,另一方面则是她想了解一下,好之后回到赫特福德郡里,可以把这个甜点加进菜单。 伍德太太的秘诀在于——加入一杯蜂