> “如果是追求更大的利润,完全可以减少整鸡整鸭的菜品数,加大蔬菜用量,降低成本。就比如说水煮鱼,将整条鱼换成鱼块,多放些叶菜,不止利润高了,营养成分还更均衡了,何乐而不为呢?” 苏河政陷入深深的思考中。不得不说,苏紫萍所言是他以前从未想过的。商人逐利是本性,在这一点上,苏紫萍超出他良多。 实在看不出来,自家女儿竟有如此见识,这就是所谓的经商天赋吗? “这件事我会好好考虑”,苏河政慎重道:“眼下你刚与米四起了冲突,为了避免他多想,过几天我再跟他提节省成本的事。” 苏紫萍早出晚归,清账目,做预算,每天累到说不出话。不想打扰顾南言读书,婚礼第二天,两人就分房而睡了,因而一连几天她都没见到顾南言,只听霜儿说,顾南言每日起床后就会看书苦读,颇有些读书人的劲头,苏紫萍也就放下心来。 总算功夫不负有心人,因着改进了蒸馒头的做法,帮助酒楼多赚了不少钱,再加上巧思妙想帮酒楼节省了原料成本,算下来苏紫萍对酒楼的贡献不可谓不大。苏河政心花怒放,当即给苏紫萍预支了一个月的银钱,也不再提让她回家歇着的事了。 能留在酒楼,苏紫萍开心得不行,生活总算有了点盼头。一回到家,她就将银钱郑重地交到顾南言手中。 了却一桩心事,苏紫萍轻快道:“小顾,这笔钱够你去翰辰书院求学了,你拿上它,明日一早去书院报名。” 翰辰书院,是十里八乡最好的书院,年年都有考中的秀才举子,再往前几年,进士也是出过的。 眼前娇俏可人的小女子眼眉弯弯似月牙,献宝似的将银钱捧上。顾南言薄唇微动,想说点什么,却发觉所有的言语都太苍白。 这段时间入乡随俗,他早已知晓翰辰书院的大名。他顶多以为,苏紫萍所说的供他读书,无非是出钱购买书本笔墨,供他自学,他也是这样打算的。万万没想到,苏紫萍竟会把没日没夜的辛苦所得悉数交给他,让他去书院读书。