手的荷香饭店的人知道。 两人到了后，李胜利施工队三人小组已经到了。 这个施工队以李胜利为主，两个帮手两人一个是他的儿子一个是他的外家的侄子，都是干活一把好手，都不是耍滑头的人，留着肖北安在那看上一两眼就行。 而苏明兰趁着早上太阳不算毒辣，就去将院子里的野蛮生长的杂草给铲了，等晒干了烧成草灰，到时埋到菜地底下当肥料种菜。 锄地铲草，苏明兰未穿书之前还是青少年时代做过的，她拿起锄头有种既亲切又陌生的感觉。 太长时间没有干过这活，苏明兰以为自己会手生或者手掌被锄头杆磨得通红起茧子，可喜的是并没有。 她猜这估计原主这具身子经常干这些农活的缘故。 院子的地面积不大，且长时间没有耕种过只长着杂草的关系，地面泥土松软，苏明兰吭哧吭哧干了一个多小时就将整个后院的杂草铲光。 看着那一片被自己铲趴下的杂草院子，苏明兰擦了额头的汗，这活时不时干下，出个瀑布汗，还真的全身通泰。 肖北安来到院子，见她已经忙完，将水壶递给她道：“荷香饭店的人来过，说猪脚和莲藕已经备好了，见店里装修乌烟瘴气的，就没拿到店里来，让做的时候到荷香饭店拿就可以。” 苏明兰点头：“我洗干净手脚拿着那些食材就回林家村了。你一个人在这里没问题吧？”。 不过相信应该也不会有什么问题，李家不仅李向军一个向往部队，有军人情结，就连李胜利和儿子你向金也一样，每天看着穿着军装的肖北安都目露崇拜和欣赏。 也因为这一层关系，店面的装修李胜利他们做的是细工和慢活，根本就存在偷工减料的问题。如果一不小心留了那些瑕疵，刚好被肖北安发现了的话，他们几个二话不说就马上去补救。 所以说，肖北安一个人在这里能有什么问题？ 没问题，放心得很！ 肖北安有点不太乐意自己一个人在镇上。他对李胜利他们的装修手艺很满意，可想到在装修过程中，他们有些地方拿不定主意需要问过的主家，的确需要一个人在这里看着，他无可奈何地点了头。 临近中午的太阳灿烂而耀眼，给大地万物都染上了一成金光，肖北安看着那个肩挑着篮子，脚步轻盈，头也不回地往荷香饭店方向走去的罩着金色光圈的身影，莫名想起她扯证当天说的话，目光略沉。 苏明兰满门心思都在接下来要的卤菜上，她要卤明天寿席所需要的猪脚和藕片的同时，也打算自己卤些吃食来尝尝。 经过荷香饭店时，苏明兰放下挑水扁担和篮子，并没有入内，而是转身往镇上市场肉档那片区走去。 俗语所说的‘早不买猪肉，晚不买豆腐。’可这话在西槟镇并没有得到当地人的信服。 南岳省人吃东西讲究原汁原味，西槟镇也不例外。 故而，西槟镇人每天都会早早地上街买菜，生怕去得迟那些新鲜的菜都被人给买走了。 至于那些菜新鲜与否，当地人自有有自己的一套方法辨认。 如果哪家猪肉档卖隔夜肉，哪家卖菜的卖隔夜菜，总能被识货之人辨认出来。 至于那些不会辨认的人也不要紧，反正这时候大家左邻右里，街头到街尾都是认识的，也都差不多同一时间上街买菜的，路上总会遇到那么一两个公认会买菜的人，敢于开口问就是：“大哥，你今天在哪个档口买了肉和菜啊？” 被问的人就会一五一十的回答，健谈的甚至连他买了什么肉打算做个什么菜都会告诉你，比如镇上被认为最‘识食之人’陈伯就会答：“我在肥佬档口买了个猪腰，肥佬档今日猪腰新鲜，在珍姐挡买了扎葱，她家的葱今天青绿，中午来个葱炒猪腰刚刚好。” 在这种民风民情下，在西槟镇那种卖隔夜肉隔夜菜的档口生意很难做得下去，口碑不好的话一传十十传百，住在镇街甚至周围附近的村落的人都不会再去帮衬那些档口了。 而西槟镇的各类档主也会摸索出一套符合当地民情经营之道，比如大家做生意都不求满只求合适，比如卖肉档主预计明天能卖100斤猪肉的话，他就只拿95斤，怕卖不完砸在自己手里，也好早早卖完收了档口安心回家休息。 西槟镇的卖肉菜档口大多都是在上午就收摊了，下午各摊位基本都空了。 以上这些都是昨天她向荷香饭店负责采办的周大良打听时，周大良告诉她的。 是以，当天十一点左右，苏明兰走进菜市场的时候，卖得好的肉档所剩下的肉类已经不多，档主趁着没什么客人已经开始收拾东西，打算将肉卖完打道回府了。 而这